সকালের নাশতায় যে ৫ ভিটামিন রাখতেই হবে—না খেলেই ক্ষতি!

এক কাপ চা বা কফি দিয়ে শুরু করলেই কি হয়ে যাবে? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শুধু মুখরোচক কিছু খেলেই দিনটা ভালো যাবে না। বরং দিনের শুরুতেই শরীর চায় কিছু ‘অন্তর্দৃষ্টি সম্পন্ন খাবার’—যাতে থাকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন। বিশেষ করে পাঁচটি ভিটামিন আছে, যা প্রতিদিন সকালের নাশতায় অন্তর্ভুক্ত করতেই হবে। এগুলো শরীরকে শক্তি দেয়, মনকে সতেজ রাখে আর রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়।

🥇 ভিটামিন বি কমপ্লেক্স: কর্মক্ষমতার চাবিকাঠি

ভিটামিন বি গ্রুপের একাধিক উপাদান যেমন বি১, বি৬, বি১২ শরীরের এনার্জি উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। মানসিক চাপ কমায় এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ায়।
📌 পাওয়া যায়: ডিম, ওটস, কলা, বাদাম, দুধে।

🍊 ভিটামিন সি: রোগ প্রতিরোধের রক্ষাকবচ

ভিটামিন সি শুধু সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে নয়, বরং পুরো শরীরকে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। আয়রন শোষণে সহায়ক হওয়ায় রক্তাল্পতার সমস্যা কমায়।
📌 পাওয়া যায়: কমলা, লেবু পানি, আমলকী, পেঁপে।

🌞 ভিটামিন ডি: হাড় ও মন ভালো রাখে

সকালের রোদে শরীর নিজেই তৈরি করতে পারে এই ভিটামিন। তবে খাদ্য থেকেও কিছুটা মেলে। এটি হাড় মজবুত করে এবং মানসিক বিষণ্নতা রোধে সাহায্য করে।
📌 পাওয়া যায়: ডিমের কুসুম, দুধ, মাশরুম।

🥕 ভিটামিন এ: চোখের জন্য অপরিহার্য

চোখের দৃষ্টি ভালো রাখতে এবং ত্বক-চুলের সৌন্দর্য রক্ষায় ভিটামিন এ গুরুত্বপূর্ণ। শিশু-কিশোরদের ক্ষেত্রে এটি আরও জরুরি।
📌 পাওয়া যায়: গাজর, মিষ্টি কুমড়া, পালং শাক।

🥑 ভিটামিন ই: বয়স রুখে দাঁড়ায়

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, ফলে বয়সজনিত ক্ষয় প্রতিরোধে সহায়ক। ত্বক ও চুল ভালো রাখে।
📌 পাওয়া যায়: বাদাম, সূর্যমুখীর বীজ, অলিভ অয়েল, অ্যাভোকাডো।

বিশেষজ্ঞ মতামত:
পুষ্টিবিদরা বলছেন, “সকালে আমরা যা খাই, সেটাই শরীর ও মস্তিষ্কের দিনের ভিত্তি তৈরি করে। শুধু পেট ভরানো নয়, স্বাস্থ্যবান রাখাও জরুরি।”

তাই পরামর্শ একটাই, প্রতিদিন সকালের নাশতায় এই ৫টি ভিটামিনের উৎস থাকতেই হবে। নিয়মিত এই অভ্যাস আপনাকে এনে দেবে সুস্থতা, শক্তি ও সজীবতা।