
ছবি: সংগৃহীত
হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। নিয়মিত ব্যায়াম ও মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি, স্বাস্থ্যকর খাবার হৃদরোগ প্রতিরোধে কার্যকর হতে পারে।
২০২৩ সালের ১৬ সেপ্টেম্বর ইউটিউবে প্রকাশিত এক ভিডিওতে হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডা. বিমল ছাজের এমন ১০টি খাদ্যের তালিকা প্রকাশ করেন, যেগুলো কোলেস্টেরল কমাতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং দেহে প্রদাহ কমিয়ে হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী ১০টি খাবার:
১. কালো আঙুর (Black Grapes)
অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ (বিশেষ করে রেসভেরাট্রল), যা খারাপ কোলেস্টেরল কমায়, রক্তনালী রক্ষা করে এবং হৃদস্বাস্থ্য বজায় রাখে।
২. আপেল (Apple)
ফাইবার ও পলিফেনলে সমৃদ্ধ আপেল কোলেস্টেরল কমাতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং সামগ্রিক হৃদক্রিয়া উন্নত করতে সাহায্য করে।
৩. নাশপাতি (Pear)
পটাশিয়ামসমৃদ্ধ এই ফলটি হৃদকম্পন স্বাভাবিক রাখতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক।
৪. স্ট্রবেরি (Strawberries)
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি-তে ভরপুর স্ট্রবেরি প্রদাহ কমায়, রক্তনালী সুস্থ রাখে এবং হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা বাড়ায়।
৫. ফ্রেশ সালাদ (Fresh Salads)
কাঁচা সবজি যেমন শশা, টমেটো, গাজর ইত্যাদি ফাইবার, ভিটামিন ও মিনারেল দিয়ে হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখে।
৬. মৌসুমি ফল ও ফলের রস (Fruits and Juices)
প্রাকৃতিক ও চিনি-ছাড়া ফলের রস শরীরকে হাইড্রেট রাখে এবং হৃদয়বান্ধব পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করে।
৭. ওটস (Oats)
উচ্চমাত্রার দ্রবণীয় ফাইবারযুক্ত ওটস খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমায় এবং রক্তনালীর ভেতরে স্বাভাবিক রক্তপ্রবাহ বজায় রাখতে সাহায্য করে।
৮. সবুজ পাতাযুক্ত শাকসবজি (Green Leafy Vegetables)
পালং শাক ও কেল-এর মতো খাবারে থাকা নাইট্রেট রক্তচাপ কমায় এবং রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়।
৯. সবুজ চা (Green Tea)
ক্যাটেচিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সবুজ চা রক্ত চলাচল উন্নত করে, কোলেস্টেরল কমায় এবং হৃদস্বাস্থ্য বজায় রাখে।
১০. লো-ফ্যাট দুধ (Low-fat Milk)
অতিরিক্ত চর্বি ছাড়াই ক্যালসিয়াম ও প্রোটিন সরবরাহ করে, যা হৃদপেশি শক্তিশালী রাখতে সহায়ক।
ছামিয়া