শুক্রবার ২২ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৭, ০৫ জুন ২০২০ ঢাকা, বাংলাদেশ
প্রচ্ছদ
অনলাইন
আজকের পত্রিকা
সর্বশেষ

ধুমপানজনিত ক্ষতি কমাবে ভিটামিন সি

ধুমপানজনিত ক্ষতি কমাবে ভিটামিন সি

অনলাইন ডেস্ক॥ ধুমপানের ক্ষতি সম্পর্কে নতুন করে বলার কিছু নেই। সবাই এটা জানেন, তবে মানেন না। অতিরিক্ত ধূমপানে ফুসফুসের প্রদাহজনিত ব্যাধি, যা ২০২০-র মধ্যে ক্যান্সার ও হৃদ্‌রোগের পরে তৃতীয় প্রাণঘাতী রোগ হিসেবে দেখা দিতে চলেছে। আর এই ফুসফুসের প্রদাহ থেকে বাঁচতে একমাত্র ভরসা ভিটামিন সি।

পশ্চিমবঙ্গের বালিগঞ্জ বিজ্ঞান কলেজের অধ্যাপক কৌস্তুভ পাণ্ডা ও তার চার সহযোগী ইন্দ্রনীল গুপ্ত, সৌরদীপ্ত গঙ্গোপাধ্যায়, ক্রিস্টিন রোজানাস ও ডেনিস স্টুহ এমনটাই দাবি করেছেন। বহু বছরের গবেষণাসমৃদ্ধ তাদের পর্যবেক্ষণ ‘প্রসিডিংস অব ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অব সায়েন্সেস’ (পিএনএএস) জার্নালে আজ প্রকাশিত হচ্ছে।

ধূমপানের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে কৌস্তুভের কাজ চলছে দু’দশকেরও বেশি সময় জুড়ে। ফুসফুসে ধূমপানের প্রভাব নিয়ে গবেষণা শুরু করেছিলেন বিজ্ঞানী ইন্দুভূষণ চট্টোপাধ্যায়ের সঙ্গে। তখন অত্যাধুনিক যন্ত্র ছিল না। তবু তারা দেখিয়েছিলেন, সিগারেটের ধোঁয়া ফুসফুসের কোষের ক্ষতি করে। তিনি বলেন, ‘‘সিগারেটের ধোঁয়ায় হাজার হাজার রাসায়নিক। কোনগুলো কী ভাবে ক্ষতি করছে জানার জন্য প্রয়োজনীয় অত্যাধুনিক কম্পিউটার বা সফ্‌টওয়্যার তখন আমাদের হাতে ছিল না। এখন এসেছে। তাই অনেকটা নির্ভুল ভাবে ক্ষতির ছবিটা বুঝতে পারছি।’’

গবেষকদের বক্তব্য, সিগারেটের ধোঁয়ায় থাকে এমন সব পদার্থ, যারা কিনা ইলেকট্রন খোঁজে। প্রক্রিয়াটির বৈজ্ঞানিক নাম অক্সিডেশন, আর ওই সব পদার্থকে বলে অক্সিড্যান্ট। অক্সিড্যান্টদের ‘ইলেকট্রন ক্ষুধা’ মেটাতে গিয়ে ফুসফুসের কোষ নমনীয়তা হারায়। ভেঙে যায়। এ দিকে ফুসফুসের মূল কাজ হল রক্ত পাম্প করা, যার জন্য তার কোষের আস্তরণ খুবই পেলব হতে হয়। অথচ অক্সিড্যান্টদের প্রভাবে ভঙ্গুর হয়ে পড়া কোষগুলো ওঠা-পড়ার ক্ষমতাই হারিয়ে ফেলে।

পরিণামে অসুস্থতা। কৌস্তুভরা জ্যান্ত গিনিপিগ ও মৃত মহিলার (জীবিত মানুষ নিয়ে পরীক্ষা নিষিদ্ধ) ফুসফুসের কোষে সিগারেটের ধোঁয়ার প্রভাব পরীক্ষা করেছেন দু’ভাবে। (১) কোষগুলিকে আগাম ভিটামিন সি-তে জারিত করে তার পরে ধোঁয়া পাঠিয়ে। (২) ধোঁয়ার মুখে ভিটামিন সি-কে ছাঁকনি হিসেবে ব্যবহার করে। এ ক্ষেত্রে পরীক্ষা হয়েছে শুধু মানবদেহের কোষের উপরে। দেখা গিয়েছে, দুই পরীক্ষাতেই ধোঁয়ার ক্ষতিকর প্রভাব রোখা গিয়েছে।

এবং এরই ভিত্তিতে তাদের সিদ্ধান্ত: সিগারেটের ধোঁয়াজনিত ফুসফুসের কোষের ক্ষতি ঠেকাতে ভিটামিন সি মোক্ষম দাওয়াই। পাশাপাশি পাঁচ বছর আগে বিখ্যাত জার্নাল ‘সেল’-এ প্রকাশিত একটি তত্ত্বও তারা নস্যাৎ করেছেন। জার্মানি-অস্ট্রিয়ার এক দল গবেষক ওখানে দাবি করেছিলেন, সিগারেটের ধোঁয়ায় ফুসফুসের ক্ষতি মেরামতযোগ্য। কৌস্তুভরা দেখিয়েছেন, সে ক্ষতি মেরামতের বাইরে।

সুতরাং তাদের মতে, ক্ষতি শুরুর আগেই ভিটামিন সি সেবনই বাঁচার পথ। কতটা ভিটামিন সি খেতে হবে?

সিগারেটপ্রেমীরা জেনে রাখুন, তাদের দেহের প্রতি কিলোগ্রাম ওজনপিছু ১০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি দৈনিক খাওয়া জরুরি। অর্থাৎ যার ওজন ৬০ কেজি, তাকে রোজ ৬ গ্রাম ভিটামিন সি সেবন করতে হবে।

কৌস্তুভের কথায়, ‘‘অনেকের কম সিগারেট খেয়েও ক্যানসার হয়। আবার অনেকে বেশি সিগারেট খেয়ে আক্রান্ত হন ফুসফুসের নানা মারণব্যাধিতে। যেমন, এমফিসেমা অথবা ক্রনিক অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিজ (সিওপিডি)। ক্যানসারে কোষ সংখ্যায় বাড়ে। আর এমফিসেমায় জীবিত কোষ মরে। দুইয়েরই ফল মারাত্মক।’’ তবে এমফিসেমার ক্ষেত্রে আগেভাগে ভিটামিন সি বর্ম ব্যবহার করলে সুফল মেলে বলে দাবি করছেন কৌস্তুভ।

সঙ্গে অবশ্য শোনাচ্ছেন হুঁশিয়ারিবার্তাও— ‘‘আমরা কিন্তু সিগারেট খেতে উৎসাহ দিচ্ছি না। এমফিসেমার মতো ক্ষতি এক বার শুরু হলে ভিটামিন সি দিয়ে ভাল করা যায় না। শুধু বলছি, সতর্কতা হিসেবে ভিটামিন সি’র উপযোগিতা আছে।’’

তিনি জানান, ‘চ্যারিটি’র মতো তার দাওয়াইও শুরু হয়েছে নিজের বাড়ি থেকে। ‘‘আমার বাবার বয়স আশি পেরিয়েছে। ধূমপানের অভ্যেস ছাড়াতে পারিনি। তাই সাবধানতা হিসেবে কুড়ি বছর ধরে ভিটামিন সি খাওয়াচ্ছি।’’------আনন্দবাজার

শীর্ষ সংবাদ:
গত ২৪ ঘণ্টায় দেশে করোনায় মৃত্যু ৩০ জনের, শনাক্ত ২৮২৮         সাবেক স্বাস্থ্যমন্ত্রী নাসিমের অস্ত্রোপচার সফল হয়েছে         জনসেবায় অবদানের জন্য জাতিসংঘের সম্মাননা পেল ভূমি মন্ত্রণালয়         হাসপাতালে চিকিৎসাধীন নাসিমের মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণে অবস্থার অবনতি         বাঁশখালীর এমপি মোস্তাফিজসহ পরিবারের ১১ সদস্যর করোনা শনাক্ত         সোনারগাঁয়ে বীর মুক্তিযোদ্ধা মনোয়ারের লাশ রাষ্ট্রীয় মর্যাদায় দাফন         কাবুলের জামে মসজিদ সন্ত্রাসী হামলার দায়িত্ব অস্বীকার করল তালেবান         কিছু মানুষ কখনও করোনা ভাইরাসে আক্রান্ত হবে না ॥ গবেষণা         করোনা ভাইরাসে আরেক চিকিৎসকের মৃত্যু         ডা. জাফরুল্লাহর শারীরিক অবস্থা ভালো না         ভারতে প্রথম করোনা হানা দেয় নভেম্বরে         কৃষ্ণাঙ্গ যুবক হত্যা ॥ বিক্ষোভে সমর্থন যুক্তরাষ্ট্রের ৪ প্রেসিডেন্টের         আন্তর্জাতিক বিমান চলাচলে নিষেধাজ্ঞা তুলে নিল চীন         ভারতে প্রতিদিনই করোনা ভাইরাসে আক্রান্তের সংখ্যায় তৈরি হচ্ছে নতুন রেকর্ড         করোনা ভাইরাস ॥ মৃত্যুতে ইতালিকেও টপকে গেল ব্রাজিল         করোনা ভাইরাস ॥ আক্রান্তের সংখ্যায় চীনকে টপকাল পাকিস্তান         ইরানে আটক একজন মার্কিন বন্দির মুক্তির খবর দিলেন ডোনাল্ড ট্রাম্প         নতুন মৃত্যুপুরী পেরু, ৫ হাজারের বেশি প্রাণহানি         ফিজিকে করোনা ভাইরাসমুক্ত ঘোষণা         বিক্ষোভ অব্যাহত রাখতে ও পুলিশে সংস্কারের আহ্বান ওবামার        
//--BID Records