ছবি: প্রতীকী
অনেকেই ঘুম থেকে উঠে চোখ খোলার পরপরই এক কাপ চা খাওয়ার অভ্যাসে অভ্যস্ত। মনে হয় যেন শরীর আর মন চাঙা হওয়ার জন্য এক কাপ চা-ই যথেষ্ট। কিন্তু চিকিৎসক ও স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘুম থেকে উঠে সঙ্গে সঙ্গে চা পান করা স্বাস্থ্যের জন্য খুব একটা ভালো নয়। বরং এমন একটি কাজ রয়েছে, যা চা খাওয়ার আগেই করাটা অনেক বেশি উপকারি। সেটি হলো – এক গ্লাস উষ্ণ গরম পানি পান করা।
রাতভর ঘুমের সময় আমাদের শরীর বিশ্রাম নেয়। কিন্তু এই বিশ্রামের সময় শরীরের ভেতরে অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ চলে, যেমন কোষের পুনর্গঠন, বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেওয়া, হজমপ্রক্রিয়ার ভারসাম্য রাখা ইত্যাদি। এই সময় শরীর প্রচুর পরিমাণে পানি হারায় শ্বাস-প্রশ্বাস, ঘাম ও অন্যান্য প্রক্রিয়ার মাধ্যমে। তাই সকালে ঘুম থেকে উঠে শরীর থাকে হালকা ডিহাইড্রেটেড অবস্থায়। তখন যদি আমরা সরাসরি চা খাই, সেটা শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
চা-তে থাকা ক্যাফেইন শরীরে দ্রুত শোষিত হয় এবং হজমতন্ত্রে এক ধরনের অ্যাসিডিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। খালি পেটে চা খেলে অনেক সময় অম্বল, গ্যাস্ট্রিক, বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা দেখা দেয়। অনেকের আবার মাথা ঘোরা, বমি ভাব, কিংবা বিরক্তি অনুভূত হয়। সকালে শরীরের প্রাকৃতিক ভারসাম্য ফিরিয়ে আনার জন্য চাই কিছুটা গরম পানি, যাতে দেহ ভিতর থেকে সজাগ হয়ে উঠে।
এক গ্লাস কুসুম গরম পানি পান করলে শরীর দ্রুত হাইড্রেটেড হয়। এটি হজমে সাহায্য করে, লিভার পরিষ্কার রাখতে সহায়তা করে এবং মেটাবলিজম বাড়িয়ে দেয়। অনেকেই যদি ওজন কমাতে চান, তাদের জন্য এই অভ্যাসটা বিশেষ উপকারি। এমনকি সকালে উষ্ণ পানি পান করলে চেহারায় এক ধরনের সতেজ ভাব আসে, কারণ এটি রক্ত চলাচল উন্নত করে।
গরম পানিতে চাইলে অল্প লেবুর রস বা মধু মিশিয়েও খাওয়া যায়। এতে আরও বেশি উপকার পাওয়া যায়, যেমন শরীরে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের প্রভাব বাড়ে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। বিশেষ করে যাদের সকালে মুখে দুর্গন্ধ হয়, কিংবা ঘুম থেকে উঠে মুখ শুকনো লাগে, তাদের জন্য এটি খুব কার্যকর।
সকালে এই কাজটি করার আরেকটি বড় উপকারিতা হলো, এটি মলত্যাগে সহায়তা করে। অনেকেই সকালে কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন। তারা যদি নিয়ম করে ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস গরম পানি পান করেন, তাহলে স্বাভাবিক প্রক্রিয়ায় পেট পরিষ্কার হয়। এর ফলে সারাদিন মনও থাকে হালকা ও সতেজ।
অনেক সময় দেখা যায়, চা খাওয়ার অভ্যাসের কারণে আমরা সকালে অন্য কোনো স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তুলতে পারি না। চা দিয়ে দিন শুরু করলে শরীরে সাময়িক উদ্দীপনা আসে, কিন্তু কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই সেই প্রভাব কমে যায় এবং আবার ক্লান্তি অনুভব হয়। পক্ষান্তরে পানি খেলে শরীর স্বাভাবিকভাবে সজাগ হয় এবং দিনটাও শুরু হয় স্বাস্থ্যকরভাবে।
তাই যারা এখনো ঘুম থেকে উঠে প্রথমেই চা পান করেন, তাদের জন্য পরামর্শ হলো – এই অভ্যাস ধীরে ধীরে বদলান। প্রথমে ঘুম থেকে উঠে দাঁত ব্রাশ করুন, মুখ ধুয়ে নিন, তারপর ধীরে ধীরে এক গ্লাস গরম পানি পান করুন। এরপর যদি চা খেতে চান, অন্তত ২০–৩০ মিনিট পরে খান। এতে করে শরীর চা গ্রহণের জন্য প্রস্তুত থাকবে এবং কোনো ক্ষতি হবে না।
স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য ছোট ছোট অভ্যাসের পরিবর্তনই অনেক বড় ফল বয়ে আনে। ঘুম থেকে উঠে পানি পান করাটা একটি ছোট পরিবর্তন হলেও এর প্রভাব দীর্ঘমেয়াদে অত্যন্ত ইতিবাচক। তাই আজ থেকেই শুরু করুন এই সহজ কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ কাজটি – সকালে এক কাপ চা নয়, আগে এক গ্লাস গরম পানি পান করুন। শরীর ও মন দুটোই থাকবে সুস্থ, সতেজ ও প্রাণবন্ত।
এম.কে.
