
ছবি: সংগৃহীত
ভাবুন তো, যদি প্রতিদিন মাত্র একটি ফল খেয়ে আপনি ভালো ঘুম পেতে পারেন, সেই সঙ্গে হৃদ্স্বাস্থ্যও মজবুত থাকে? যুক্তরাষ্ট্রে সাম্প্রতিক এক গবেষণায় উঠে এসেছে ঠিক এমনই চমকপ্রদ তথ্য।
ঘুম আর হৃদ্স্বাস্থ্য—একই সুতোয় বাঁধা
ঘুম শুধু বিলাসিতা নয়, এটি সুস্বাস্থ্যের মূল ভিত্তিগুলোর একটি। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন ঘুমকে ‘Essential 8’ বা জীবনের অত্যাবশ্যকীয় আটটি অভ্যাসের মধ্যে রেখেছে।
ঘুম কম হলে হৃদ্রোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
পুষ্টির শক্তি—অবহেলিত সমাধান
আমেরিকায় তিনজনের একজন ঘুমের সমস্যায় ভোগেন। অথচ অনেকেই জানেন না, খাবারও ঘুমের ওপর বড় প্রভাব ফেলে।
বিশেষ কিছু পুষ্টি উপাদান একইসঙ্গে ঘুম এবং হৃদ্স্বাস্থ্যের জন্য কার্যকর—
-
ট্রিপটোফ্যান: সেরোটোনিন ও মেলাটোনিন তৈরিতে সাহায্য করে, ঘুম গভীর হয়।
-
ফোলেট (B9) ও ম্যাগনেশিয়াম: পেশি শিথিল করে, মানসিক চাপ কমায় এবং শরীরের ঘড়ি ঠিক রাখে।
-
ঘুলনশীল ফাইবার: রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে, রাতে জেগে ওঠা রোধ করে।
-
মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট: রক্তনালিতে রক্ত সঞ্চালন সহজ করে।
অ্যাভোকাডো পরীক্ষার ফলাফল
পেনসিলভানিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা ৯৬৯ জন প্রাপ্তবয়স্ককে নিয়ে ৬ মাসের একটি পরীক্ষা চালান।
অর্ধেক অংশগ্রহণকারীকে প্রতিদিন একটি করে অ্যাভোকাডো খেতে বলা হয়; বাকিরা মাসে দুইটিরও কম খেতেন।
ফলাফল:
অ্যাভোকাডো খাওয়া দল বেশি সময় ঘুমিয়েছেন, বেশি সতেজ অনুভব করেছেন এবং তাদের ‘খারাপ’ এলডিএল কোলেস্টেরল সামান্য কমেছে।
কেন কাজ করে অ্যাভোকাডো?
গবেষক ড. ক্রিস্টিনা পিটারসেন জানান, “অ্যাভোকাডোতে এমন পুষ্টিগুণ আছে, যা ঘুম ও হৃদ্স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ কার্যকর।”
এটি কোনো ম্যাজিক্যাল সমাধান নয়, তবে এর অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের অনন্য সংমিশ্রণ সত্যিই কাজে দেয়।
প্লেটেই সমাধান লুকিয়ে!
নিয়মিত খাবারে অ্যাভোকাডো যোগ করুন—টোস্টে, সালাদে বা স্মুদি হিসেবে।
ঘুম ও হৃদ্স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এটি হতে পারে সহজ অথচ কার্যকর পন্থা।
আজই চেষ্টা করুন, খাবারের প্লেটই হয়ে উঠুক আপনার সুস্বাস্থ্যের গোপন অস্ত্র!
আবির