মরণঘাতী কোলন ক্যান্সার থেকে বাঁচতে আজ থেকেই খেতে পারেন যে খাবারগুলো!

বিশ্বব্যাপী কোলন ক্যান্সার আক্রান্তের হার বাড়লেও, কিছু খাদ্যাভ্যাস এর ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে সাহায্য করতে পারে বলে জানিয়েছেন আমেরিকান গ্যাস্ট্রোএনটেরোলজিস্ট ডা. জোসেফ সালহাব। তিনি জানিয়েছেন, বিশেষ আটটি খাবার নিয়মিত খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস পেতে পারে। তবে চিকিৎসা পদ্ধতির বিকল্প নয় এই খাদ্যাভ্যাস—এমনটাও সতর্ক করে দিয়েছেন তিনি।

কোলন বা বৃহদান্ত্র আমাদের পরিপাকতন্ত্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এখানেই ক্যান্সারের কোষ জন্ম নিয়ে কোলন ক্যান্সার সৃষ্টি করে। তবে সঠিক সময়ের স্ক্রিনিং এবং প্রতিরোধমূলক পদক্ষেপ রোগ প্রতিরোধে কার্যকর ভূমিকা রাখে।

যে ৮টি খাবার কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে:

দই (Yoghurt)
একটি পর্যালোচনামূলক গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত দই খাওয়ার ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রায় ৭ শতাংশ কমে।

ট্রি নাটস (বাদামজাতীয় খাবার)
স্টেজ-৩ কোলন ক্যান্সার আক্রান্তদের ওপর পরিচালিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, সপ্তাহে দুই বা তার বেশি বার বাদাম খাওয়ার ফলে ক্যান্সার পুনরাবৃত্তির ঝুঁকি ৪২ শতাংশ এবং মৃত্যুঝুঁকি ৫৭ শতাংশ কমে যায়।

সাইট্রাস ফল (লেবু, কমলা ইত্যাদি)
গবেষণায় দেখা গেছে, সাইট্রাস জাতীয় ফল বেশি খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি ১৮ শতাংশ হ্রাস পায়।

আপেল (Apple)
প্রতিদিন একাধিক আপেল খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রায় ৪৭ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে বলে এক কেস-কন্ট্রোল গবেষণায় জানা গেছে।

কিউই ফল (Kiwi)
কিউই অন্ত্রের গঠন উন্নত করে এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে।

তরমুজ (Watermelon)
২০২৩ সালের এক মেটা-অ্যানালাইসিসে দেখা গেছে, উচ্চ পরিমাণে তরমুজ গ্রহণ colorectal ক্যান্সারের ঝুঁকি ২৬ শতাংশ পর্যন্ত কমায়।

টমেটো (সালসা থেকে)
টমেটোয় থাকা লাইকোপিন নামক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হজমনালিতে ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। সালসা আকারে টমেটো খাওয়াকে ডা. সালহাব বিশেষভাবে উৎসাহিত করেছেন।

অ্যাভোকাডো (Avocado)
একটি বৃহৎ গবেষণায় দেখা গেছে, অ্যাভোকাডো বেশি খাওয়া পুরুষদের ক্ষেত্রে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি ২১ শতাংশ পর্যন্ত কমিয়ে দিতে পারে।

ডা. সালহাব বলেন, “সুষম খাদ্যাভ্যাস অবশ্যই স্বাস্থ্যকর জীবনের অংশ। তবে এটি কখনোই চিকিৎসা বা নিরীক্ষার বিকল্প নয়। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন কেবল ঝুঁকি কমাতে পারে।”