বুধবার ১২ মাঘ ১৪২৮, ২৬ জানুয়ারী ২০২২ ঢাকা, বাংলাদেশ
প্রচ্ছদ
অনলাইন
আজকের পত্রিকা
সর্বশেষ

‘লাল সোনা’ সংগ্রহে রেকর্ড

যুদ্ধবিধ্বস্ত দেশ আফগানিস্তানে এ বছর জাফরানের ফলনে রেকর্ড হয়েছে। ব্যবসায়ী মহলে জাফরান সুপরিচিত নাম লাল সোনা নামে। প্রকৃতির এই অনবদ্য উপহার মূলত ব্যবহার হয় মোগলাই খাবারের সুঘ্রাণ ও রং তৈরিতে। এছাড়াও হরেক গুণের জন্য পরিচিতি জাফরানের। বিভিন্ন আফগান সংবাদপত্র ও আন্তর্জাতিক সংবাদ সংস্থার খবর, ২০১৯ সালে আফগানিস্তানে জাফরানের উৎপাদন গত বছরের তুলনায় ২২ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। আফগান কৃষি মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, খুব দামী ও সুপরিচিত মূল্যবান এই কৃষি পণ্যের উৎপাদন প্রায় ২০ মেট্রিক টন। গত বছর ১৬ টন জাফরান উৎপাদন করেছিল আফগানিস্তান। এই বছর আরও ৬ শতাংশ উৎপাদন বেড়েছে। উৎপাদিত জাফরানের ৯০ শতাংশ রফতানি করা হবে। জঙ্গী হামলায় রক্তাক্ত আফগানিস্তানের অর্থনীতি খুবই খারাপ। দেশটির কৃষি মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, ২০১৯ সালের বছরের ফলন থেকে জাফরান চাষীরা প্রায় দুই কোটি ৭০ লাখ মার্কিন ডলার রাজস্ব আয় করবেন। এটি এক রেকর্ড। আফগান সংবাদ মাধ্যমের খবর, নিজস্ব বাজারে এক কেজি জাফরানের দাম মানের ওপর এটা নির্ভর করে। সেই দাম ৬৩৪ মার্কিন ডলার থেকে ১,১৪৭ মার্কিন ডলার পর্যন্ত পৌঁছায়। তবে উচ্চমানের জাফরান চালান হয় বিভিন্ন দেশে। বিশেষ করে যেসব দেশে মোগলাই রীতির খাবারের প্রচলন বেশি। আফগানিস্তানের আফিম উৎপাদনেও নজর থাকে দুনিয়ার। হরেক রকম শুকনো ফলের রফতানি করাও এই দেশের অন্যতম আয়। লাল সোনা জাফরানের কথা সেখানে একেবারেই আলাদা। -ইন্ডিয়া টুডে

শীর্ষ সংবাদ:
অস্থির চালের বাজার ॥ রেকর্ড মজুদেও কমছে না দাম         বারবার প্রকল্প সংশোধন করা যাবে না ॥ প্রধানমন্ত্রী         করোনা শনাক্ত ১৬ হাজার ছাড়িয়েছে         শাবির জটিলতা নিরসনের কোন লক্ষণ নেই         সাড়ে চার হাজার কোটি টাকার ১০ প্রকল্প অনুমোদন একনেকে         বিএনপি দেশের ক্ষতির জন্য লবিস্ট নিয়োগ করেছে ॥ ড. মোমেন         বেসরকারী হাসপাতালকে প্রস্তুত হওয়ার আহ্বান স্বাস্থ্যমন্ত্রীর         সারাদেশে ইউনিয়ন ও ওয়ার্ড পর্যায়ে চালু হচ্ছে বিট পুলিশিং         বাণিজ্যমেলা বন্ধ ও বইমেলা পেছানোর সুপারিশ         টেকনিক্যাল ত্রুটি ॥ দ্বিতীয় মামলার ফাইনাল রিপোর্ট, প্রথমটি চলবে         স্ক্র্যাপ ও পুরনো জাহাজের দাম বেড়েছে, রডের বাজার অস্থিতিশীল         পার্বত্য চট্টগ্রামের সব ইটভাঁটির কার্যক্রম বন্ধের নির্দেশ         মানবাধিকার লঙ্ঘনের মতো কোন ঘটনা ঘটেনি         তাড়াহুড়া ইসি নিয়োগ আইন টিকে থাকার নীলনক্সা ॥ ফখরুল         দৌলতদিয়া-পাটুরিয়া নৌরুটে দুর্ভোগ সারাবছর         বৃহস্পতিবার গণমাধ্যমের মুখোমুখি হচ্ছেন সিইসি কেএম নূরুল হুদা         দেশের অর্থনীতিতে গতিসঞ্চারে ভূমিকা রাখতে কাস্টমস কর্তৃপক্ষের প্রতি আহ্বান রাষ্ট্রপতির         করোনায় মৃত্যু ১৮, শনাক্ত ১৬ হাজার         করোনাভাইরাস : বাণিজ্যমেলা বন্ধ ও বইমেলা পেছানোর পরামর্শ         টিকার কারণে হাসপাতালে রোগী কম, মৃত্যুও কম : স্বাস্থ্যমন্ত্রী