ছবি : সংগৃহীত
গরম কোনো খাবার- ভাত, তরকারি, ফাস্টফুড বা অন্য কোনো খাবার গরম অবস্থায় ফুঁ দিয়ে খাওয়া আমাদের একটি সাধারণ অভ্যাস। ইসলামি শরিয়াহ অনুযায়ী গরম খাবার ফুঁ দিয়ে খাওয়ার ব্যাপারে নিষেধ রয়েছে।
এটি হারাম নয়, তবে হাদিসে এ ব্যাপারে নিষেধ রয়েছে। নবী রাসুল দের এসব নির্দেশনা পরবর্তীতে বিজ্ঞান দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে এবং সেগুলো মেনে চলার মাঝেই আমাদের কল্যাণ নিহিত আছে।
ফুঁ দিয়ে খাবার খেলে আমাদের নিঃশ্বাসের সাথে যে কার্বনডাই অক্সাইড বের হয় তাতে খাবারের গুণগত মান নষ্ট হয়। এর জন্য আমরা ফ্যানের নিচে বসতে পারি বা অন্যকিছু দিয়ে বাতাস করে খাবার ঠান্ডা করতে পারি।
আবার, অত্যধিক গরমে খাবারও খাওয়া উচিত নয়। এটি হাদিসে নিষেধ করা হয়েছে। বৈজ্ঞানিকভাবেও এটি আমাদের পাকস্থলীর জন্য ক্ষতিকর। এতে গ্যাস্ট্রিক বা হজমজনিত অন্যান্য সমস্যা হতে পারে।
মায়মুনা
