স্বাস্থ্যকর খাবারেই বিপদ! ৫ খাবার অজান্তেই পেটের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে

আপনি হয়তো ভাবছেন এসব খাবার খেলে স্বাস্থ্য ভাল থাকবে। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, কিছু তথাকথিত ‘স্বাস্থ্যকর’ খাবার আসলে গোপনে আপনার পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি করে! নিচে রইল এমনই ৫টি খাবার, যা নিয়মিত খেলে পেটের সমস্যা বাড়তে পারে—

১. সুগার-ফ্রি চুইং গাম
মুখের স্বাদ বা ডায়েটের কথা ভেবে অনেকে নিয়মিত চুইং গাম খান। কিন্তু চিকিৎসকরা বলছেন, এতে থাকা সোরবিটল, জাইলিটল জাতীয় কৃত্রিম মিষ্টি উপাদান অন্ত্রে গ্যাস, ফেঁপে থাকা ও ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।

২. পরিশোধিত বীজের তেল (Refined Seed Oils)
সয়াবিন, কর্ন, সূর্যমুখী ইত্যাদি বীজ থেকে তৈরি তেলকে অনেকে স্বাস্থ্যকর ভাবেন। কিন্তু এতে থাকা ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড অস্বাভাবিক হারে বেশি থাকায় পেটের প্রদাহ ও হজমের সমস্যার ঝুঁকি বাড়ে।

৩. ফ্লেভার্ড ইয়োগার্ট
দই স্বাস্থ্যকর হলেও বাজারে পাওয়া ফল-ফ্লেভার যুক্ত ইয়োগার্টে থাকে উচ্চমাত্রার চিনি ও কৃত্রিম ফ্লেভার। এতে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার উপকারিতা কমে যায় এবং পেটের মাইক্রোবায়োমের ভারসাম্য নষ্ট হয়।

৪. দুধ কফি (Milk Coffee)
প্রতিদিন সকালে এক কাপ কফিতে দুধ মিশিয়ে খাওয়া অভ্যাস অনেকের। কিন্তু দুধে থাকা ল্যাকটোজ অনেকের হজমে সমস্যা করে, বিশেষ করে যারা ল্যাকটোজ ইনটলারেন্ট। এতে গ্যাস, ফাঁপা ভাব ও ডায়জেস্টিভ ডিসকমফোর্ট দেখা দিতে পারে।

৫. ইনস্ট্যান্ট নুডলস
দ্রুত তৈরি করা যায় বলেই ইনস্ট্যান্ট নুডলস জনপ্রিয়। কিন্তু এতে থাকা প্রিজারভেটিভ, সোডিয়াম ও ট্রান্স ফ্যাট অন্ত্রে হজমব্যবস্থার ভারসাম্য নষ্ট করে এবং দীর্ঘমেয়াদে কোষ্ঠকাঠিন্য বা অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়ায়।

চিকিৎসকদের মতে, স্বাস্থ্য সচেতন হলেও খাবার নির্বাচন করতে হবে সচেতনভাবে। লেবেল পড়া, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলা ও প্রাকৃতিক খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখার ওপর জোর দিয়েছেন তারা।