
ছবি: সংগৃহীত
ওজন কমানোর ক্ষেত্রে সকালের নাস্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক সময়ে এবং সঠিক খাবার দিয়ে দিন শুরু করলে শরীরের বিপাক ক্রিয়া স্বাভাবিক থাকে এবং বাড়তি ক্যালরি খরচ হয়। ফলে ওজন কমানোর প্রক্রিয়া সহজ হয়।
সকালে যেসব খাবার উপকারী:
ডিম
ডিম প্রোটিনে সমৃদ্ধ, যা দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখতে সহায়তা করে। এটি মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
ওটস
ফাইবার সমৃদ্ধ ওটস দ্রুত হজম হয় এবং শরীরে দীর্ঘ সময় এনার্জি বজায় রাখে। এটি রক্তের কোলেস্টেরল কমাতেও সহায়ক।
ফলমূল
আপেল, কলা, বেরি বা কমলার মতো ফল ওজন কমাতে কার্যকর। এ ধরনের ফলে ক্যালরি কম এবং ফাইবার বেশি থাকে।
গ্রিন টি
গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এটি বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে।
গ্রিক দই
প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ গ্রিক দই হজম শক্তি বাড়ায় এবং পেটের ফ্যাট কমাতে সহায়তা করে।
চিয়া সিডস ও ফ্ল্যাক্স সিডস
চিয়া ও ফ্ল্যাক্স সিডস প্রোটিন, ফাইবার এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের ভালো উৎস। এগুলো পেটের মেদ কমাতে সাহায্য করে।
বাদাম ও বীজজাতীয় খাবার
আমন্ড, আখরোট বা সূর্যমুখীর বীজে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও প্রোটিন ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং শরীরে এনার্জি জোগায়।
কীভাবে খাবেন:
-
সকালে নাস্তা কখনোই বাদ দেবেন না।
-
প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ একটি ভারসাম্যপূর্ণ নাস্তা গ্রহণ করুন।
-
ক্যালরির হিসাব ঠিক রেখে পরিমাণে অল্প কিন্তু পুষ্টিকর খাবার বেছে নিন।
ওজন কমানোর পাশাপাশি সুস্থ থাকতে সকালের নাস্তার গুরুত্ব অপরিসীম। সঠিক খাবারের অভ্যাস আপনার লক্ষ্য পূরণে সহায়ক হবে।
তাবিব