হজমে সহায়ক কিছু ভেষজ

আদা : মসলা হিসেবে রান্না করে খেলে উপকার পাওয়া যাবে না। কিন্তু সঠিক নিয়মে ওষুধের মতো করে খেলে কেবল পেটের সমস্যা, বদহজমই নয় সেই সঙ্গে বরং ১০০ টির বেশি রোগ দূর করবে। এটি পাকস্থলিতে এক ধরনের পাচক রস তৈরি করে যা হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়। এতে রয়েছে এরহমরধভরহ বহুুসব যা প্রোটিন ভাঙতে সহায়ক। পেটের সব ধরনের সমস্যা দূর করে আদা। কিন্তু সেজন্য খেতে হবে কাঁচা আদা, (রান্না বা সিদ্ধ করা নয়) প্রায় এক ইঞ্চি পরিমাণ সকাল বেলা খালি পেটে চিবিয়ে চিবিয়ে। এরপর এক গ্লাস উষ্ণ গরম পানি পান করতে হবে। এভাবে খাবার দ্রুত হজম হবে ও সব ধরনের পেটের সমস্যা কেটে যাবে।
দুধ : এক গ্লাস ঠান্ডা (স্বাভাবিক তাপমাত্রার) দুধ পান করতে হবে রাতে ঘুমানোর ১ ঘণ্টা আগে। হালকা গরম দুধও পান করা যাবে। তবে মাঝারি বা বেশি গরম দুধ পান করা যাবে না। অম্লরোগ (গ্যাস্ট্রিক, অ্যাসিডিটি) সারাতে ১ গ্লাস স্বাভাবিক তাপমাত্রার দুধ খুবই উপকারি।
এলাচ : এটি হজম ক্ষমতাকে বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়। রাতে ঘুমানোর আগে একটি এলাচের দানা ভালো করে চিবিয়ে চিবিয়ে খেয়ে ১ গ্লাস উষ্ণ গরম পানি পান করতে হবে। সকাল বা দুপুরের খাওয়ার আগেও উপরের নিয়মে খাওয়া যায়। 
দারুচিনি : দারুচিনিতে রয়েছে অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান যা হজমের জন্য খুবই উপকারি। এক গ্লাস পানিতে আধা চা চামচ দারুচিনির গুঁড়া মিশিয়ে ফুটাতে হবে। এই পানি অর্ধেক পরিমাণ হলে তা ছেঁকে ঠা-া করে দিনে ২/৩ বার পান করতে হবে ( সকাল, দুপুর, রাত) খাওয়ার ১/২-১ ঘণ্টা আগে। 
লবঙ্গ : খাবার হজম করতে এর জুড়ি নেই। এতে এমন সব উপাদান রয়েছে যা হজম ক্ষমতা বহুগুণ বাড়াতে পারে। ১-২ টা লবঙ্গ রাতে ঘুমানোর আগে ভালোভাবে চিবিয়ে চিবিয়ে খেয়ে ১ গ্লাস উষ্ণ গরম পানি পান করতে হবে। সকালে বা দুপুরে খাবারের পর একইভাবে লবঙ্গ চিবিয়ে খেয়ে ১ গ্লাস উষ্ণ গরম পানি পান করতে হবে। তাহলে শরীর থেকে অ্যাসিডিটি, বদহজম, গ্যাসের সমস্যা, বমি বমি ভাব স্থায়ীভাবে বিদায় নেবে। 

সূত্র : বই-পুস্তক, ইন্টারনেট, ছবিঃ ইন্টারনেট)
(ই. চযধৎস. উট, গ. চযধৎস উট)
ফার্মাসিস্ট