কোকা-কোলা
প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প সম্প্রতি দাবি করেছিলেন, ‘আখের চিনি দিয়ে তৈরি কোক—সবচেয়ে ভালো’, আর সে দাবি বাস্তবে রূপ নিচ্ছে।
মেক্সিকোতে কোকা-কোলা সাধারণত আখের চিনি দিয়ে তৈরি হলেও যুক্তরাষ্ট্রে ১৯৮০-এর দশক থেকে খরচ বাঁচাতে হাই-ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ ব্যবহার করা হয়। তবে ট্রাম্পসহ অনেকেই মনে করেন মেক্সিকান কোকের স্বাদ বেশি ভালো।
ট্রাম্প নিজেই সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে লেখেন, আমি কোকা-কোলার সঙ্গে কথা বলেছি এবং তারা রাজি হয়েছে যুক্তরাষ্ট্রে ‘আসল’ আখের চিনি ব্যবহার করতে। এটি খুব ভালো পদক্ষেপ হবে।
মঙ্গলবার (২২ জুলাই) কোম্পানির আয় প্রকাশের সময় জানানো হয়, যুক্তরাষ্ট্রের বাজারে চলতি বছরের শেষ দিকে আখের চিনি দিয়ে তৈরি কোকা-কোলা পাওয়া যাবে।
কোম্পানির চেয়ারম্যান জেমস কিন্সি বলেন, এই সিদ্ধান্ত আমাদের পণ্যে বৈচিত্র আনবে এবং ভোক্তাদের পছন্দ অনুযায়ী নতুন অভিজ্ঞতা দেবে। আমরা প্রেসিডেন্টের আগ্রহকে সাধুবাদ জানাই।
ট্রাম্প প্রশাসনের ‘মেক আমেরিকা হেলদি এগেইন’ উদ্যোগের আওতায় খাদ্যপণ্যে কৃত্রিম রং ও উপাদান কমানোর চেষ্টা চলছে। যদিও স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, আখের চিনি ও কর্ন সিরাপ—দু'টোরই স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব প্রায় একই।
তথ্যসূত্র : স্কাই নিউজ
তাসমিম
