ছবি: সংগৃহীত
বাংলাদেশে লিভারের রোগীর সংখ্যা দিন দিন বেড়েই চলেছে। বিশেষ করে চর্বিযুক্ত লিভার বা ফ্যাটি লিভার এখন এক সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। চিকিৎসকদের মতে, সময়মতো ব্যবস্থা না নিলে এটি সিরোসিস বা লিভার ক্যানসারের মতো জটিল রোগে রূপ নিতে পারে।
ভালো খবর হলো—শুরুতেই ধরা পড়লে চর্বিযুক্ত লিভার ঘরোয়া উপায়ে নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। নিচে তেমন কিছু কার্যকরী পদ্ধতি তুলে ধরা হলো:
১. প্রতিদিন সকালে লেবু-পানি
লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে লেবু পানির তুলনা নেই। এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে অর্ধেক লেবুর রস মিশিয়ে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খেলে লিভার কার্যকারিতা বাড়ে।
গ্রিন টি
গ্রিন টিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট "ক্যাটেচিন" লিভারের চর্বি কমাতে সহায়ক। দিনে ২-৩ কাপ গ্রিন টি খেলে উপকার পাওয়া যায়।
৩. আঁশযুক্ত শাকসবজি
ব্রকলি, পালং শাক, ঢেঁড়স ইত্যাদিতে রয়েছে প্রচুর ফাইবার যা চর্বি ঝরাতে সাহায্য করে। প্রতিদিনের খাবারে এসব শাকসবজি রাখুন।
৪. ওটস ও বাদাম
ওটসে রয়েছে বিটা-গ্লুকান নামের উপাদান যা লিভারের ইনফ্লেমেশন কমাতে সাহায্য করে। আর বাদামে থাকা হেলদি ফ্যাট শরীরের খারাপ চর্বি কমায়।
৫. অলিভ অয়েল
প্রচলিত তেলের পরিবর্তে অলিভ অয়েল ব্যবহার করুন। এতে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকায় এটি চর্বিযুক্ত লিভারের জন্য উপকারী।
৬. নিয়মিত হাঁটা ও ব্যায়াম
সপ্তাহে অন্তত ৫ দিন ৩০-৪০ মিনিট হাঁটা বা হালকা ব্যায়াম করলে শরীরের মেদ যেমন কমে, তেমনি লিভারের চর্বিও হ্রাস পায়।
যে বিষয়গুলো এড়িয়ে চলবেন:
চিনি ও মিষ্টি খাবার
প্রক্রিয়াজাত খাবার (প্যাকেটজাত স্ন্যাকস)
অতিরিক্ত লবণ
অ্যালকোহল
ফ্যাটি লিভার প্রথম ধাপে ধরা পড়লে খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপনেই এটি পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব। তবে অবহেলা করলে এটি ভয়াবহ রূপ নিতে পারে। চর্বিযুক্ত লিভার ভয় পাওয়ার কিছু নয়—জ্ঞান, সচেতনতা আর স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনই হতে পারে আপনার প্রতিরক্ষা। আজ থেকেই জীবনধারায় ছোট ছোট পরিবর্তন আনুন, সুস্থ থাকুন।
ফারুক
