রেড ওয়াইন
পরিমিত মাত্রায় মদ্যপান শরীরের কোনো ক্ষতি করে না, অনেকের ধারণা। রেড ওয়াইন ও বিয়ারের মতো পানীয় নির্দিষ্ট মাত্রায় খেলে হৃদ্যন্ত্র ভালো থাকে, অনিদ্রা দূর হয়, এমন ধারণাও আছে।
সম্প্রতি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (হু) এ বিষয়ে জানিয়েছে, এমন কোনো মদ নেই যা পরিমিত মাত্রায় খেলে স্বাস্থ্যহানি হয় না। যত বেশি মদ্যপান করা হবে, ততই বাড়বে ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি। আমাদের অনুমান, ইউরোপে প্রায় ২০ কোটি মানুষের মাদকাসক্তির জন্য ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
জানা গেছে, ইউরোপে যারা মদ্যপানের কারণে ক্যানসারে আক্রান্ত, তাদের অধিকাংশই স্বল্প বা পরিমিত মদ্যপান করেছেন।
প্রতিবেদন অনুযায়ী, প্রতি সপ্তাহে দেড় লিটারের কম ওয়াইন, সাড়ে তিন লিটারের কম বিয়ার ও ৪৫০ মিলিলিটারের কম স্পিরিট পান করার পরেও ক্যানসারে আক্রান্ত হয়েছেন এমন রোগীর সংখ্যা অনেক।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা আরও জানিয়েছে, মদ্যপানের ফলে পাকস্থলীর ক্যানসার ও স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি রয়েছে। ইথানল আদতে ক্যানসার সৃষ্টিকারী যৌগ। যে পানীয়তেই ইথানল থাকবে, তার দাম যত বেশিই হোক না কেনো, মান যত ভালোই হোক, সেটি পান করলে ক্যানসারের ঝুঁকি থাকবেই।
এমএইচ
