ঢাকা, বাংলাদেশ   মঙ্গলবার ২৩ এপ্রিল ২০২৪, ১০ বৈশাখ ১৪৩১

বিরল খাবার ‘ঈশ্বরের সূত্র’

প্রকাশিত: ২১:৩০, ২৬ নভেম্বর ২০২১

বিরল খাবার ‘ঈশ্বরের সূত্র’

ইতালির প্রত্যন্ত একটি গ্রামে তৈরি হয় বিরল এক খাবার। সেই খাবার খেতে অনেক কষ্ট করতে হয় ভোজনরসিকদের। তবে পাওয়ার পরই আসে পরিতৃপ্তি। ইতালির ওই গ্রামের নাম লুলা। সার্ডিনিয়া দ্বীপের ভূমধ্যসাগর লাগোয়া এই জনপদের সবচেয়ে পুরনো শহর। তবে এর দূরত্ব প্রায় ৩২ কিলোমিটার। গ্রামের রাস্তা, যান চলাচল করলেও বছরে দুটি দিন যান সুবিধা না নিয়ে দীর্ঘ পথ হেঁটে আসেন ভোজনরসিকরা। বিরল এই খাবারটির নাম সু ফিলিন্দু। ইতালীয় শব্দ। ইংরেজিতে বলা হয় ‘থ্রেডস অফ গড’, যার বাংলা অর্থ ঈশ্বরের সূত্র। -ইয়াহু নিউজ
×