ঢাকা, বাংলাদেশ   শুক্রবার ১৯ এপ্রিল ২০২৪, ৬ বৈশাখ ১৪৩১

কৃষি উৎপাদনে এগিয়ে এসেছে চীন

‘বিশ্বের রুটির ঝুড়ির’ মর্যাদা হারাতে বসেছে যুক্তরাষ্ট্র

প্রকাশিত: ০৪:২২, ১২ জানুয়ারি ২০১৮

‘বিশ্বের রুটির ঝুড়ির’ মর্যাদা হারাতে বসেছে যুক্তরাষ্ট্র

খাদ্যশস্য উৎপাদনের দেশ হিসেবে প্রাধান্য পাওয়ার লড়াই চরম অবস্থায় পৌঁছাচ্ছে। যুক্তরাষ্ট্রকে এর কৃষিখাত আরও শক্তিশালী করা প্রয়োজন। তা না হলে যুক্তরাষ্ট্রকে ছাড়িয়ে যাবে চীন। -ফরেন পলিসি যুক্তরাষ্ট্র দীর্ঘদিন ধরে বিশ্বের খাদ্য উৎপাদনে পুরোধা হিসেবে রয়েছে। এজন্য দেশটিকে পৃথিবীর রুটির ঝুড়ি বলা হয়। দেশটি এর বিশাল উর্বর এলাকায় কৃষিজমিতে এবং নতুন করে ব্যাপক কৃষি উন্নয়নে ভূমিকা রেখে আসছে। যুক্তরাষ্ট্রের মানুষ এ খাদ্যশস্যে নিজেদের প্রয়োজন মেটাচ্ছে এবং সঙ্গে প্রয়োজন মেটাচ্ছে বিশ্বব্যাপী মানুষের। তারপরও আমেরিকার কৃষি নেতৃত্ব এখন চীনের কাছ থেকে এক মারাত্মক পরিক্ষার সম্মুখীন হচ্ছে। চীন নিজস্ব জনগণের জন্য খাদ্যের ব্যবস্থা করার লক্ষ্যে এর কৃষিখাত সম্প্রসারণে অদম্য উদ্যোগ নিচ্ছে। বিশ্বের জনসংখ্যা ২০৫০ সালের মধ্যে প্রায় ১ হাজার কোটিতে পৌঁছাবে বলে প্রত্যাশা রয়েছে। এ জনসংখ্যার জন্য খাদ্য উৎপাদন ৭০ শতাংশ বৃদ্ধি করা প্রয়োজন। কৃষি শিল্প বিশ্ব অর্থনীতিতে এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে। তাই যুক্তরাষ্ট্রকে কৃষি শিল্পকে কৃষিখাতে চীনের শক্তিশালী চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হওয়ার জন্য অবশ্য এর প্রতিযোগিতামূলক উদ্যোগ চালিয়ে যেতে হবে। চীনের নেতারা তাদের একটি শীর্ষ লক্ষ্য হিসেবে কৃষির আধুনিকীকরণ উদ্যোগে ভূমিকা রাখছেন। এ নেতাদের অনেকেই মারাত্মক দুর্ভিক্ষ দেখেছেন এবং দেখেছেন ইতিহাসে বৃহত্তম জনসংখ্যা বিস্ফোরণ। কমিউনিস্ট পার্টি অব চায়নাস ‘নাম্বার ওয়ান সেন্ট্রাল ডকুমেন্ট’য়ে কৃষিখাতের ওপর আলোকপাত করা হচ্ছে গত ১৪ বছর ধরে। চীন বিশ্ব জনসংখ্যার ১৯ শতাংশ এবং এর কৃষিজমি মাত্র ৭ শতাংশ নিয়ে বিশ্বের অন্যান্য দেশের নাগরিকদের জন্য খাদ্য ব্যবস্থা প্রতিযোগিতায় লিপ্ত যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে। চীনের নিজস্ব লোকদের জন্য খাদ্য ব্যবস্থায় কৃষি উৎপাদনের পরিমাণ ও গুণগত মান বৃদ্ধির প্রয়োজন রয়েছে। এ লক্ষ্য অর্জনে প্রয়োজন উন্নত কৃষি প্রযুক্তি। স্থানীয়ভাবে এ প্রযুক্তি গড়ে তোলার সামর্থ্য না থাকায় চীন বিদেশে এক অদম্য বিনিয়োগ কৌশল নিয়েছে। দেশটি এ লক্ষ্যে কৃষি উৎপাদন ও প্রযুক্তিবিষয়ক বিদেশী ধারণা ও নমুনা কেনার জন্য গত দশকে প্রায় ১০ হাজার কোটি মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে। চীন এ পর্যন্ত ২০১৭ সালে সবচেয়ে বড় বিনিয়োগটি করেছে। চীনের রাষ্ট্রীয় চেম চায়না বলে পরিচিত চায়না ন্যাশনাল কেমিক্যাল ৪ হাজার ৩শ’ কোটি মার্কিন ডলার সুইজারল্যান্ডের বিশাল কৃষি প্রতিষ্ঠান সিনজেন্টা কিনে নেয়।
×