ছবি: সংগৃহীত
থাইরয়েড গ্রন্থি — আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অথচ প্রায়ই অবহেলিত একটি অঙ্গ। প্রজাপতির আকৃতির এই ছোট্ট গ্রন্থিটি বিপাকক্রিয়া, হজম, হাড়ের স্বাস্থ্য এবং শক্তির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। সামগ্রিক সুস্থতার জন্য এটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় হলেও, অনেকেই এর যত্ন নেওয়ার প্রয়োজনীয়তা উপলব্ধি করেন না।
চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা বলছেন, থাইরয়েড সংক্রান্ত সমস্যা একবার দেখা দিলে তা পুরোপুরি দূর করা কঠিন হলেও নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। তবে তার জন্য সব সময় ওষুধ বা বিদেশি সুপারফুডের উপর নির্ভর করার দরকার নেই। বরং আমাদের দৈনন্দিন রান্নাঘরেই রয়েছে এমন কিছু সাধারণ খাবার, যা নিয়মিত গ্রহণ করলে থাইরয়েড স্বাস্থ্য স্বাভাবিকভাবে উন্নত করা যায়।
পুষ্টিবিদরা জানাচ্ছেন, সঠিক খাদ্যাভ্যাস গ্রহণের মাধ্যমে থাইরয়েড হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখা সম্ভব। ঘরোয়া খাবারের মধ্যেই রয়েছে এমন উপাদান, যা শরীরের বিপাকক্রিয়া স্বাভাবিক রাখে, দেহে শক্তি সরবরাহ করে এবং হরমোনের সঠিক নিঃসরণে সহায়তা করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, রান্নাঘরের সাধারণ উপাদান যেমন: ডিম, বাদাম, লেবু, রসুন, দই, সামুদ্রিক মাছ এবং সবুজ শাকসবজি—এইসব খাবারে থাকা পুষ্টিগুণ থাইরয়েড স্বাস্থ্য রক্ষায় উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রাখতে পারে।
এই প্রেক্ষাপটে চিকিৎসকদের পরামর্শ, থাইরয়েড নিয়ে দুশ্চিন্তা না করে, খাদ্য তালিকায় সামান্য পরিবর্তন এনে প্রতিদিনের খাবারেই সুস্থ থাইরয়েড নিশ্চিত করা সম্ভব।
ফারুক
