ইলিশ মাছ।
পদ্মার ইলিশ, যার স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়। চাহিদাও রয়েছে বেশ। বাংলা নববর্ষ উপলক্ষে বাজারে ইলিশের দাম আকাশচুম্বি। মানিকগঞ্জের জেলার শিবালয় উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে এক কেজি ওজনের বেশি ইলিশ ২৫০০ থেকে ৩৫০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। আর এক কেজির কম ওজনের দাম যাচ্ছে ২২০০ থেকে ১৫০০ টাকা।
নববর্ষ ঘিরে বাজারে যেমন বেড়েছে ইলিশের চাহিদা, ঠিক তেমনি বেড়েছে এর দাম। দাম শুনে অনেক ক্রেতাই বিস্মিত হচ্ছেন। নিম্ন ও মধ্যবিত্তরা বৈশাখে ইলিশের স্বাদ ও গন্ধ নেয়া থেকে বঞ্চিত হচ্ছে।
শিবালয় মডেল ইউপির বাসিন্দা মনোয়ার হোসেন বলেন, ‘আগামীকাল পহেলা বৈশাখ পরিবারের সবাইকে নিয়ে প্রথম প্রহরে প্রতিবছরই পান্তা ইলিশ খাই। এ বছর বাজারে ইলিশের দাম দ্বিগুণ তাই খালি হাতেই বাড়ি ফিরছি।
যে ইলিশ রমজানে ১২০০ টাকা কেজিতে কিনতে পেরেছি তা এখন ২৫০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।’
উপজেলার ব্যস্ততম আরিচা মৎস্য আড়ত ও বাজারের খুচরা বিক্রেতারা বলেন, ‘ঈদ ও পহেলা বৈশাখ মিলে ইলিশের দাম অনেক বেড়েছে। পাইকারি বাজার থেকে বেশি দামে কিনতে হয়। তাই এখন বিক্রয় করতে হচ্ছে বেশি দামে।’
শিবালয় উপজেলা সিনিয়র মৎস্য কর্মকর্তা জসিম উদ্দিন বলেন, ‘দেশে মার্চ-এপ্রিল ইলিশ শিকার নিষিদ্ধ থাকায় ইলিশের সরবরাহ কম ও চাহিদা বেশি হওয়ায় এর দাম বেড়েছে।’
স্থানীয় ক্রেতারা অভিযোগ করেন, ‘বাজারে গেলেই মাছ পাওয়া যাচ্ছে তবে দাম অনেক বেশি হওয়ায় ক্রয় করা সম্ভব নয়। বাজারগুলোতে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের হস্তক্ষেপ জরুরি। সরাসরি বাজার কন্ট্রোল ও মনিটরিং করার দাবিও জানান তারা।’
এম হাসান
