ছবি: জনকণ্ঠ
সৌদি আরবের রাজধানী রিয়াদের পুরাতন বাস স্ট্যান্ড ওমরাহ অফিস সংলগ্ন মদিনা মার্কেটে আনুষ্ঠানিকভাবে যাত্রা শুরু করলো বাংলাদেশি মালিকানাধীন “কলাপাতা রেস্টুরেন্ট”।
বৃহস্পতিবার (২২) তারিখ এক জমকালো আয়োজনে রেস্টুরেন্টটির ফিতা কেটে উদ্বোধন করেন প্রতিষ্ঠানটির কর্ণধার লিটন রেজা।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন রেস্টুরেন্টটির সৌদি কফিল ইয়াছলাম সালেম আল সাহেরী।
এছাড়াও অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন প্রবাসী ব্যবসায়ী মকবুল পাটোয়ারী, আবু আবদুল্লাহ আশরাফি, শায়েখ আবু মোহাম্মদ সাহেরী, সজিব, নাছির উদ্দিন খোকনসহ আরও অনেকে।
অতিথিরা তাদের বক্তব্যে ‘কলাপাতা রেস্টুরেন্ট’-এর উত্তরোত্তর সাফল্য কামনা করেন এবং রিয়াদে প্রবাসী বাংলাদেশিদের ঐতিহ্যবাহী খাবার ও সংস্কৃতি তুলে ধরার এ প্রয়াসকে স্বাগত জানান।
রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ জানান, এখানে স্বাস্থ্যসম্মত ও ঘরোয়া স্বাদের দেশীয় খাবার পরিবেশন করা হবে প্রবাসীদের কথা মাথায় রেখে।
উল্লেখ্য, প্রবাসে বাংলাদেশি রেস্টুরেন্টগুলোর মধ্যে “কলাপাতা” একটি নতুন সংযোজন, যা প্রবাসীদের মাঝে স্বদেশের স্বাদ ফিরিয়ে আনার অঙ্গীকার নিয়ে পথচলা শুরু করেছে।
সাব্বির
