হৃদরোগ যুক্তরাষ্ট্রে মৃত্যুর প্রধান কারণ হলেও কিছু গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাভিত্তিক পদক্ষেপ এবং সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের মাধ্যমে ঝুঁকি কমানো সম্ভব বলে জানিয়েছেন মার্কিন হার্ট ট্রান্সপ্লান্ট কার্ডিওলজিস্ট ড. দিমিত্রি ইয়ারানভ। তিনি নিজেই দৈনন্দিন জীবনে তিনটি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন, যা হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।
সঠিক জীবনযাপনই আসল, সাপ্লিমেন্ট শুধু সহায়ক
টেনেসির মেমফিসে ব্যাপটিস্ট মেমোরিয়াল হাসপাতালের অ্যাডভান্সড হার্ট ফেইলিউর প্রোগ্রামের পরিচালক ড. ইয়ারানভ বলেন, "সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার অংশ, তবে তা কখনোই এর বিকল্প নয়।"
তিনি ব্যাখ্যা করেন, এই সাপ্লিমেন্টগুলো হৃদস্বাস্থ্যের উন্নতি, প্রদাহ হ্রাস এবং দীর্ঘজীবন পেতে সহায়তা করে। তবে নিয়মিত ব্যায়াম ও পরিমিত আহার না করলে সাপ্লিমেন্টের উপকারিতা কমে যায়।
১. ওমেগা-৩: রক্ত জমাট বাঁধা ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়
ড. ইয়ারানভ জানান, হৃদযন্ত্রের জন্য সবচেয়ে বেশি গবেষণাভিত্তিক প্রমাণ রয়েছে ওমেগা-৩’র ক্ষেত্রে। স্যামন, আ্যঙ্কোভিস, সয়াবিন এবং আখরোটে পাওয়া এই ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং ধমনীতে চর্বি জমা প্রতিরোধ করে।
তিনি বলেন, "আমি জানি, আমার খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত ফ্যাটি ফিশ নেই, তাই আমি বহু বছর ধরে ওমেগা-৩ সাপ্লিমেন্ট নিচ্ছি।"
২. ম্যাগনেশিয়াম গ্লাইসিনেট: ঘুম ভালো রাখে, হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে
ম্যাগনেশিয়াম শরীরের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণসহ হৃদয়, হাড়, মস্তিষ্ক এবং পেশির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তবে প্রায় ১৫% আমেরিকানদের এই উপাদানের ঘাটতি রয়েছে।
ড. ইয়ারানভ ছয় মাস থেকে এক বছরের ব্যবধানে রক্ত পরীক্ষা করিয়ে ম্যাগনেশিয়ামের মাত্রা পর্যবেক্ষণ করেন। অতিরিক্ত ম্যাগনেশিয়াম হৃদস্পন্দনের অসামঞ্জস্য এবং কার্ডিয়াক অ্যারেস্টের কারণ হতে পারে বলেও সতর্ক করেন তিনি।
তিনি বলেন, গ্লাইসিনেট ফর্মটি ঘুমের গুণমান বাড়ায়, কারণ এতে রয়েছে গ্লাইসিন নামে একটি শান্তিদায়ক অ্যামিনো অ্যাসিড। আগে ম্যাগনেশিয়াম অক্সাইড, সাইট্রেট ও সল্ট ব্যবহার করলেও সেগুলো তার শরীরে তেমন কার্যকর ছিল না বা পেটের সমস্যা তৈরি করেছিল।
৩. ভিটামিন ডি: হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক
ভিটামিন ডি সূর্যের আলো এবং চর্বিযুক্ত মাছ ও দুধে পাওয়া যায়। এটি শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে এবং রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়।
ড. ইয়ারানভ বলেন, "আমি অনেক সময় ইনডোরে থাকি, তাই ভিটামিন ডি’র ঘাটতি হয়। রক্তপরীক্ষায় মাত্রা কম পাওয়ায় আমি এটি সাপ্লিমেন্ট হিসেবে গ্রহণ করি।"
Jahan
