ছবি: সংগৃহীত
লিভার আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলোর একটি, যা রক্ত পরিশোধন থেকে শুরু করে দেহের বিপাকক্রিয়া পর্যন্ত নানা গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। তাই লিভার সুস্থ রাখতে কিছু ফল নিয়মিত খাওয়া উপকারী হতে পারে। চলুন জেনে নিই লিভার-বান্ধব সেই ফলগুলো:
লেবু ও কমলা
লেবু, কমলা, মাল্টার মতো সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। এগুলো লিভারের ক্ষতিকর টক্সিন দূর করতে সহায়তা করে।
আপেল
আপেলে থাকা পেকটিন লিভারকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়া ভালো রাখে। প্রতিদিন একটি আপেল লিভারের জন্য দারুণ উপকারী।
আঙুর
আঙুরে রয়েছে রেসভেরাট্রল নামের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা লিভারকে প্রদাহ ও ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। বিশেষ করে কালো আঙুর বেশি উপকারী।
তরমুজ
তরমুজ লিভার থেকে দূষিত পদার্থ বের করতে সাহায্য করে এবং শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে, যা লিভার ফাংশন ভালো রাখতে গুরুত্বপূর্ণ।
বেরি জাতীয় ফল
স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, র্যাসবেরির মতো বেরিগুলোতে রয়েছে পলিফেনল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা লিভারকে ফ্রি রেডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
লিভার ভালো রাখতে শুধু ফল খেলেই হবে না, পাশাপাশি পর্যাপ্ত পানি পান, স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ এবং অ্যালকোহল ও অতিরিক্ত ফ্যাটি খাবার এড়িয়ে চলা প্রয়োজন।
আঁখি
