আমন ধান সংরক্ষণের আগাম প্রস্তুতি

মাগুরায় কৃষকরা নতুন আমন ধান সংরক্ষণের আগাম প্রস্তুতি গ্রহণ শুরু করেছে। ধান রাখার আউড়ি তৈরি করে অর্ধশতাধিক পরিবার জীবিকা নির্বাহ করছে। জেলার বিভিন্ন হাটে বাজারে এই আউড়ি বিক্রি হয়। ফলে আউড়ি বিক্রি করে শিল্পীদের বাড়তি আয়ও হচ্ছে এবং ভালভাবে তাদের সংসার চলছে। একটা আউড়িতে ১৫/২০ মণ ধান সংরক্ষণ করা যায়। জানা গেছে, জেলার বিনোদপুর, নিজনান্দুয়ালী, ইছাখাদাসহ বিভিন্ন এলাকায় ধান রাখার আউড়ি তৈরি করে অর্ধশতাধিক পরিবার জীবিকা নির্বাহ করছে। বাঁশ দিয়ে এইগুলো তৈরি করা হয়। ধান মাড়াইয়ের পর সারাবছর ঘরে রাখার জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে আউড়ি। একটি আউড়িতে ১৫ থেকে ২০ মণ ধান রাখা যায়। প্রতিটি আউড়ির দাম প্রকার ভেদে ১২শ’ টাকা থেকে ১৩শ’ টাকা। বাঁশ কেটে চটা বের করে তা দিয়ে আউড়ি তৈরি করা হয়। দেশীয় পদ্ধতিতে ধান রাখার জন্য আউড়ি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। -নিজস্ব সংবাদদাতা, মাগুরা সম্প্রতি বঙ্গভবনে রাষ্ট্রপতি এ্যাডভোকেট মোঃ আবদুল হামিদের সঙ্গে সৌজন্য সাক্ষাত করেন অগ্রণী ব্যাংকের ব্যবস্থাপনা পরিচালক এবং সিইও মোহাম্মদ শামস-উল ইসলাম