বুধবার ১১ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৯, ২৫ মে ২০২২ ঢাকা, বাংলাদেশ
প্রচ্ছদ
অনলাইন
আজকের পত্রিকা
সর্বশেষ

শীতে খেজুরের রস

শীতে খেজুরের রস

শীতে খেজুরের রস সকলেরই প্রিয়। এ মৌসুমে খেজুরের রস না খেলে যেন শীতটাই অপূর্ণ থেকে যায়। শীতকালে তাই খেজুরের রসের চাহিদা বেশি। এ সুযোগকে কাজে লাগিয়ে এক শ্রেণীর অসাধু ব্যবসায়ী রসে পানি মিশানোসহ বিভিন্ন ধরনের প্রতারণার মাধ্যমে খেজুরের রস বিক্রি করে থাকে। শহর বন্দরে এ প্রবণতা বেশি লক্ষ্য করা যায়। তবে গ্রামে ভেজাল রস বিক্রির হার তুলনামূলক কম। রাজশাহী নাটোরসহ অনেক জেলা যেখানে খেজুর গাছের সংখ্যা বেশি সেসব এলাকার বিভিন্ন গ্রামের গাছ থেকে নামানো টাটকা খেজুরের রসের মজাই আলাদা। রাজধানীর সোহরাওয়ার্দী উদ্যোনের মাঠে খেজুরের রস পিয়াসীদের জন্য রসের হাঁড়ি নিয়ে ফেরি করছেন এক বিক্রেতা। শুক্রবার সকালে সেখান থেকে ছবিটি তুলেছেন জনকণ্ঠের নিজস্ব আলোকচিত্রী।

শীর্ষ সংবাদ:
জাতীয় সংসদের জন্য ২০২২-২০২৩ অর্থবছরের বাজেট অনুমোদন         মিরপুর টেস্ট ॥ বৃষ্টির পর আবার খেলা শুরু         মাঙ্গিপক্স ভাইরাসের বিস্তার ঠেকানো সম্ভব ॥ বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা         ধামরাইয়ে অগ্নিকাণ্ডে ১২টি ঘর পুড়ে ছাই         পদ্মা সেতু হওয়ায় বিএনপির বুকে বড় জ্বালা ॥ কাদের         সাড়ে তিন কোটি টাকা আত্মসাত করেন চক্রটি         শাহরাস্তিতে ট্রাক নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে হোটেলে, নিহত ১         নিত্যপণ্যের দাম বাড়ছে কিন্তু আমার আয় বাড়েনি         সংযুক্ত আরব আমিরাতেও প্রথম মাঙ্কিপক্স আক্রান্ত রোগী শনাক্ত         জো বাইডেন এশিয়া ছাড়তেই তিনটি ক্ষেপণাস্ত্র ছুড়েছে উত্তর কোরিয়া         বাগেরহাটে ট্রলির ধাক্কায় নারীসহ নিহত ৩         যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাসের স্কুলে বন্দুকধারীদের গুলিতে ১৯ শিশুসহ ২১ জন নিহত         ঢাকায় সার্বিয়ার পররাষ্ট্রমন্ত্রী         মানবতা-সাম্য-দ্রোহের কবি নজরুল ॥ প্রধানমন্ত্রী         কাজী নজরুলের সমাধিতে সংস্কৃতি মন্ত্রণালয়ের শ্রদ্ধা         হালদায় আবারো মৃত ডলফিন         ইভিএম বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে বৈঠকে ইসি