রাশিয়ান সালাদ
স্পেনের রাজধানী মাদ্রিদে ন্যাটো শীর্ষ সম্মেলন চলছে। তবে শহরটির একটি প্রখ্যাত ক্যাফের খাদ্য তালিকায় ‘রাশিয়ান সালাদ’ থাকা নিয়ে হাস্যরস তৈরি হয়েছে। মাদ্রিদের উপকণ্ঠে মঙ্গলবার থেকে পশ্চিমা সামরিক জোট ন্যাটোর এ শীর্ষ সম্মেলন শুরু“হয়। চলবে তিন দিন। ইউক্রেনে রুশ হামলার প্রেক্ষাপটে এ সম্মেলনে গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত আসতে পারে। সম্মেলনের ভেন্যুতে মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনসহ অন্য নেতাদের আগমনের অপেক্ষায় ছিলেন সকলে। এ পর্যায়ে তারা সম্মেলন ভেন্যুর ক্যাফের মেনুতে ‘রাশিয়ান সালাদ’ দেখতে পান।
স্প্যানিশ ক্যাফেটির মেনুতে ‘রাশিয়ান সালাদ’ থাকার বিষয়টি উপস্থিত সবাইকে বিস্মিত করে। এ নিয়ে হাস্যরসও তৈরি হয়। এক সাংবাদিক বলেন, ‘ন্যাটো সম্মেলনে রাশিয়ান সালাদ? মেনুতে এই খাবার দেখে আমি একটু অবাকই হয়েছি।’ ক্যাফের মেনু তৈরি করেছেন বিখ্যাত স্প্যানিশ শেফ হোসে আন্দ্রেস। ক্যাফের মেনুতে থাকা ‘রাশিয়ান সালাদ’ মাত্র কয়েক ঘণ্টার মধ্যে বিক্রি হয়ে যায়। এরপর ন্যাটোর বহু নেতা এ সালাদ খাওয়ার ইচ্ছা পোষণ করতে থাকেন। ইউক্রেনে হামলার জেরে চলমান ন্যাটো সম্মেলনে রাশিয়াকে এই সামরিক জোটের নতুন কৌশলগত ধারণায় নিরাপত্তা হুমকি হিসেবে চিহ্নিত করা হতে পারে। ২৪ ফেব্রুয়ারি ইউক্রেনে হামলা চালায় রাশিয়া। এই হামলা নিয়ে রাশিয়ার সঙ্গে পশ্চিমাদের উত্তেজনা চলছে। -স্পুটনিক ভি অবলম্বনে।
