ছবি: প্রতীকী
সকালবেলা দাঁত ব্রাশ করার আগে পানি পান করার অভ্যাস অনেক পুরনো এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যচর্চার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। রাতভর ঘুমের সময় আমাদের শরীর বিশ্রামে থাকে, কিন্তু শরীরের ভেতরের অনেক প্রক্রিয়া চলতে থাকে। শ্বাস-প্রশ্বাস, হজমের বাকি ধাপ, কোষ মেরামত—সবই চালু থাকে। এই সময় শরীর ধীরে ধীরে ডিহাইড্রেট হয়, কারণ আমরা দীর্ঘ সময় পানি পান করি না। সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর এক গ্লাস পানি খেলে শরীরের সেই পানির ঘাটতি দ্রুত পূরণ হয়। দাঁত ব্রাশ করার আগে পানি পান করার বিশেষ উপকারিতা আছে, কারণ এতে শুধু শরীর নয়, মুখগহ্বর এবং হজমপ্রক্রিয়াও উপকৃত হয়।
ঘুমের সময় আমাদের মুখে লালা উৎপাদন কমে যায়। লালা মুখকে ব্যাকটেরিয়া থেকে সুরক্ষিত রাখে, কিন্তু লালার পরিমাণ কমে গেলে ব্যাকটেরিয়া দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং দাঁতে ও জিহ্বায় জমা হয়। সকালে দাঁত ব্রাশ করার আগে পানি পান করলে এই ব্যাকটেরিয়াগুলো ধুয়ে কিছুটা বের হয়ে যায়, আবার মুখের ভেতরের আর্দ্রতাও ফিরে আসে। এতে মুখের দুর্গন্ধ কিছুটা কমে যায় এবং দিনের শুরুতে মুখ আরও সতেজ লাগে।
শুধু মুখের পরিচ্ছন্নতার জন্য নয়, দাঁত ব্রাশের আগে পানি পান হজমপ্রক্রিয়ার জন্যও উপকারী। সারা রাত না খাওয়ার কারণে আমাদের পেট ও অন্ত্র বিশ্রামে থাকে। সকালে পানি খেলে পেট ধীরে ধীরে সক্রিয় হতে শুরু করে। খালি পেটে পানি পান করার ফলে হজমের রস উৎপাদন ত্বরান্বিত হয়, যা দিনের প্রথম খাবার সহজে হজমে সাহায্য করে। অনেকেই খালি পেটে পানি খাওয়ার পর টয়লেটে যেতে সুবিধা পান, কারণ এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে। শরীরে জমে থাকা কিছু বর্জ্য পদার্থও মূত্রের মাধ্যমে বের হয়ে যায়।
সকালে দাঁত ব্রাশের আগে পানি পান করার আরেকটি বড় উপকারিতা হলো শরীরের অভ্যন্তরীণ ডিটক্স প্রক্রিয়াকে সহায়তা করা। ঘুমের সময় শরীরে যে মেটাবলিক বর্জ্য তৈরি হয়, তা সকালে পানি খাওয়ার মাধ্যমে সহজে বের হয়ে যেতে পারে। এটি কিডনি এবং লিভারের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে। পর্যাপ্ত পানি শরীরের রক্ত সঞ্চালনও উন্নত করে, ফলে মস্তিষ্ক দ্রুত সক্রিয় হয় এবং মনোযোগ বৃদ্ধি পায়।
অনেক সময় আমরা সকালে ব্রাশ করার সঙ্গে সঙ্গে পানি খাই না, বরং ব্রাশ করার পর খাই। কিন্তু ব্রাশ করার আগে পানি পান করলে মুখে জমে থাকা প্রাকৃতিক লালা এবং এনজাইমগুলো পেটে পৌঁছায়, যা হজমের জন্য উপকারী। লালায় থাকা কিছু এনজাইম খাবার ভাঙতে সাহায্য করে এবং পাকস্থলীর আস্তরণকে সুরক্ষা দেয়। তাই সকালে প্রথমে পানি খাওয়া এবং পরে দাঁত ব্রাশ করা অনেক প্রাচীন চিকিৎসা পদ্ধতিতেই পরামর্শ দেওয়া হয়।
এছাড়া খালি পেটে পানি খাওয়া শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে দেয়। গবেষণায় দেখা গেছে, সকালে পানি খাওয়ার ফলে দিনের ক্যালোরি খরচের হার কিছুটা বেড়ে যায়। এটি ওজন নিয়ন্ত্রণেও ভূমিকা রাখতে পারে। অনেকেই যারা সকালে ক্লান্তি বা মাথা ভারী ভাব অনুভব করেন, তারা যদি দাঁত ব্রাশের আগে ঠাণ্ডা বা কুসুম গরম পানি খান, তবে দ্রুত সতেজ অনুভব করেন।
তবে পানি খাওয়ার সময়ের কিছু বিষয় খেয়াল রাখা দরকার। হঠাৎ করে অনেক বেশি ঠাণ্ডা পানি খাওয়ার বদলে কুসুম গরম পানি খাওয়া ভালো, কারণ এটি পাকস্থলীর জন্য কোমল এবং হজম প্রক্রিয়া উদ্দীপিত করে। আবার খুব দ্রুত না খেয়ে ধীরে ধীরে চুমুক দিয়ে পানি খাওয়া উচিত, যাতে শরীর ঠিকভাবে শোষণ করতে পারে।
সব মিলিয়ে বলা যায়, সকালবেলা দাঁত ব্রাশ করার আগে পানি পান করা একটি সহজ কিন্তু কার্যকর স্বাস্থ্য অভ্যাস। এটি মুখের ব্যাকটেরিয়া কমায়, মুখের দুর্গন্ধ হ্রাস করে, হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় করে, শরীরকে ডিটক্স করতে সাহায্য করে, মেটাবলিজম বাড়ায় এবং সারাদিনের জন্য শরীরকে প্রস্তুত করে। এ অভ্যাস আয়ুর্বেদ, প্রাচীন জাপানি স্বাস্থ্যপদ্ধতি এবং আধুনিক চিকিৎসা সব জায়গাতেই প্রশংসিত হয়েছে। তাই প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে প্রথমেই এক গ্লাস পানি পান করার অভ্যাস গড়ে তোলা স্বাস্থ্য রক্ষায় দীর্ঘমেয়াদি উপকার বয়ে আনতে পারে।
এম.কে.
