
ছবিঃ সংগৃহীত
দুধ আমাদের অন্যতম পুষ্টিকর খাবার, যা প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ও মিনারেলে ভরপুর। তবে রাতে দুধ পান করা নিয়ে অনেকের মনে দ্বিধা থাকে—এটি কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নাকি ক্ষতিকর? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক উপায়ে ও পরিমাণে রাতে দুধ পান করলে এটি শরীরের জন্য বেশ উপকারী হতে পারে।
রাতে দুধ পানের উপকারিতা
ভালো ঘুমে সহায়ক
দুধে থাকা ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড মস্তিষ্কে সেরোটোনিন উৎপাদনে সাহায্য করে, যা ভালো ঘুম আনতে সহায়তা করে।
হাড় ও দাঁতের শক্তি বৃদ্ধি
দুধে থাকা ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি হাড় ও দাঁত মজবুত রাখতে সাহায্য করে, যা বিশেষ করে বয়স্কদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
পেশি পুনর্গঠন
রাতে দুধ পান করলে দিনের শেষে পেশি পুনর্গঠনে সহায়তা করে, যা নিয়মিত ব্যায়ামকারীদের জন্য উপকারী।
যাদের রাতে দুধ পান এড়ানো উচিত
যাদের ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স আছে, তারা রাতে দুধ পান করলে গ্যাস, পেট ফাঁপা বা ডায়রিয়ার সমস্যা পেতে পারেন।
যাদের অ্যাসিডিটি বা পাচনতন্ত্রের সমস্যা আছে, তাদের জন্য দুধ রাতে পান করা কিছু ক্ষেত্রে অস্বস্তি তৈরি করতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ
- গরম দুধ পান করা ঠান্ডা দুধের তুলনায় হজমে সহজ।
- ঘুমানোর অন্তত ৩০ মিনিট আগে দুধ পান করা ভালো।
সুতরাং, সবার জন্য একই উত্তর নয়—যাদের দুধ হজমে সমস্যা নেই এবং রাতে ঘুম উন্নত করতে চান, তারা পরিমিত পরিমাণে গরম দুধ পান করতে পারেন। তবে যাদের পাচনজনিত অসুবিধা আছে, তাদের জন্য বিকল্প ক্যালসিয়ামের উৎস বেছে নেওয়াই উত্তম।
আলীম