ছবি: সংগৃহীত।
সুন্দর ও উজ্জ্বল ত্বক কেবল বাহ্যিক যত্নেই সীমাবদ্ধ নয়—ত্বকের প্রকৃত সৌন্দর্য আসে ভেতর থেকে। আর এর জন্য প্রয়োজন পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাস। পুষ্টিবিদদের মতে, কিছু নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে যেগুলো নিয়মিত খেলে ত্বক ভেতর থেকে উজ্জ্বল ও স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে।
নিচে এমনই ৫টি খাবারের তালিকা তুলে ধরা হলো, যা ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে সহায়ক—
১. বাদাম ও বীজ
বাদাম, বিশেষ করে আখরোট ও কাজুবাদাম এবং চিয়া ও ফ্ল্যাক্স সিডে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন ই, যা ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে ও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমিয়ে ত্বককে সতেজ রাখে।
২. গাজর
গাজরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন, যা শরীরে ভিটামিন-এ-তে রূপান্তরিত হয়। এটি ত্বকের কোষ পুনর্গঠনে সাহায্য করে এবং সূর্যের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে ত্বককে রক্ষা করে।
৩. টমেটো
টমেটোতে থাকা লাই코পিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সূর্য রশ্মির বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক সুরক্ষা দেয় এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। রান্না করা টমেটোতেও এই উপকারিতা বজায় থাকে।
৪. টকদই
প্রোবায়োটিকসমৃদ্ধ টকদই হজম শক্তি বাড়ানোর পাশাপাশি ত্বকের ব্রণ ও প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এটি ত্বকের স্বাভাবিক pH ব্যালান্স ঠিক রাখতে সহায়ক।
৫. পানি ও ফলমূল
প্রতিদিন পর্যাপ্ত পানি পান করলে শরীর থেকে টক্সিন বেরিয়ে যায়, যা ত্বককে উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি তাজা ফল, যেমন – বেদানা, কমলা, পেয়ারা ইত্যাদিতে থাকা ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে, যা ত্বককে টানটান ও দীপ্তিময় রাখে।
পুষ্টিবিদরা মনে করেন, কেবল প্রসাধনী নয়—ত্বকের দীর্ঘস্থায়ী সুস্থতা নিশ্চিত করতে হলে খাদ্যাভ্যাসে নজর দেওয়া জরুরি।
মিরাজ খান
