ছবি:সংগৃহীত
আপনার সকালটা মন্থর লাগে? যদি সকালে ক্লান্তি অনুভব করেন এবং দিনভর হালকা ও সক্রিয় থাকতে চান, তবে শুধু সকালের খাবার নয় — আপনার পানীয়ের দিকেও নজর দেওয়ার সময় এসেছে।
এই সহজ এবং ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় পানীয়গুলো স্বাদে যেমন ভালো, তেমনি আপনার বিপাকক্রিয়াকে (মেটাবলিজম) বাড়াতে সাহায্য করে। চলুন জেনে নিই এমন পাঁচটি সহজ পানীয়, যা আপনার সকালটাকে আরও সক্রিয় করে তুলতে পারে।
১. জিরা জল
রাতে জিরা ভিজিয়ে রেখে সকালে সেটা সেদ্ধ করে পান করুন। এই সহজ পানীয়টি হজম শক্তি বাড়ায়, ফোলাভাব কমায় এবং শরীরে চর্বি ভাঙতে সহায়তা করে। জিরা জল পেটকে শান্ত রাখে এবং মেটাবলিজমকে গতি দেয়।
২. মেথি ভেজানো জল
রাতে ভিজিয়ে রাখা মেথি বীজের জল সকালে খালি পেটে পান করলে হরমোন ব্যালান্স, রক্তে ইনসুলিন নিয়ন্ত্রণ এবং ক্ষুধা কমাতে সহায়তা করে। বিশেষত নারীদের জন্য এটি উপকারী। সামান্য তিক্ত হলেও এর উপকারিতা অনেক।
৩. লেবু-গরম জল
সবচেয়ে প্রচলিত সকালে পানীয়। লেবুর ভিটামিন সি শরীরে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে এবং গরম জল হজম শক্তি বাড়ায়। এটি শরীর থেকে টক্সিন বের করে এবং সকালে হাইড্রেটেড থাকতে সাহায্য করে।
৪. মৌরি চা
মৌরির চা হালকা সুবাসযুক্ত ও হজমে সহায়ক একটি পানীয়। এটি গ্যাস কমায়, পুষ্টি শোষণ ভালো করে এবং খালি পেটে খেলে ক্ষুধা কমায়। এক কাপ গরম মৌরি চা সকালে মন ও পেট দুটোই শান্ত রাখে।
৫. আদা জল
আদা শরীরের উষ্ণতা সামান্য বাড়ায়, যা বিশ্রামরত অবস্থায়ও ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করতে পারে। সকালে গরম আদা জল পান করলে হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় হয়, প্রদাহ কমে এবং আপনি সারা দিন সতেজ বোধ করবেন।
এই পানীয়গুলো আপনার সকালে শুধু মেটাবলিজম নয়, মন-মেজাজ ও শরীরকেও চাঙ্গা রাখতে সাহায্য করবে। সব উপকরণই সাধারণ ঘরোয়া, তাই শুরু করুন আজ থেকেই।
মারিয়া
