কোমল পানীয় আমাদের শরীরের কি কি ক্ষতি করে?

প্রচণ্ড গরমে স্বস্তি পেতে অনেকেই সফট ড্রিংকস বা কোমল পানীয়ের দিকে ঝুঁকছেন। কিন্তু এই সাময়িক স্বস্তির পেছনে লুকিয়ে রয়েছে দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যঝুঁকি। নিবন্ধিত ওরাল ও ডেন্টাল সার্জন ডা. কোরবী জুলিয়াত সম্প্রতি এক সতর্কবার্তায় জানিয়েছেন, সফট ড্রিংকসের কোনো পুষ্টিগুণ নেই, বরং এতে থাকা উপাদানগুলো শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে।

ডা. জুলিয়াত বলেন, সফট ড্রিংকসে সাধারণত পানি, চিনি, কার্বন ডাই-অক্সাইড, ফসফরিক অ্যাসিড, ক্যাফেইন ও অন্যান্য রাসায়নিক থাকে, যা আমাদের দাঁতের এনামেল ক্ষয় করে। এনামেল ক্ষয়ে ব্যাকটেরিয়া সহজেই প্রবেশ করে ক্যারিজ বা ক্যাভিটিস সৃষ্টি করে। ফসফরিক অ্যাসিড, যা ধাতু পরিষ্কারে ব্যবহৃত হয়, তা মুখগহ্বরের এনামেলের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর।

তিনি আরও বলেন, সফট ড্রিংকে থাকা উচ্চমাত্রার চিনি দাঁতের উপর প্ল্যাক জমাতে সাহায্য করে, যা থেকে ক্যালকুলাস গঠন হয় এবং পরবর্তীতে মাড়ির রোগ (জিঞ্জিভাইটিস) ও সংক্রমণ দেখা দিতে পারে। অতিরিক্ত সফট ড্রিংকসের অ্যাসিডিক প্রকৃতি মাড়িতেও জ্বালা ও সংবেদনশীলতা বাড়ায়, যা ডেন্টিন পর্যন্ত ক্ষতিসাধন করতে পারে এবং তীব্র দাঁতের ব্যথা তৈরি করে।

এছাড়া, সফট ড্রিংকে ব্যবহৃত গাঢ় রঙ দাঁতে দাগ বা স্টেন সৃষ্টি করে, যা দাঁতের রং পরিবর্তন করে ব্রাউন বা হলদেটে করে তোলে। তবে ক্ষতির তালিকাটি শুধু মুখগহ্বরেই সীমাবদ্ধ নয়।

ডা. জুলিয়াত জানান, সফট ড্রিংকসে থাকা অতিরিক্ত চিনি শরীরে ক্যালোরির মাত্রা বাড়িয়ে ওজন বৃদ্ধি করে এবং মোটা হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। একইসঙ্গে ইনসুলিন রেজিস্টেন্স তৈরি করে, যার ফলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায়।

তিনি বলেন, “এতে উচ্চ রক্তচাপ ও কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ে, যা হৃদরোগের ঝুঁকিও বাড়িয়ে তোলে। দীর্ঘদিন একই ব্র্যান্ডের সফট ড্রিংকস পান করলে আসক্তি তৈরি হতে পারে, যার প্রভাব পড়ে মনোযোগ ও দৈনন্দিন কর্মকাণ্ডে।”

শুধু তাই নয়, অতিরিক্ত সফট ড্রিংকস ক্যালসিয়ামের ঘাটতি সৃষ্টি করে, যা হাড়ের ক্ষয় ঘটায় এবং হাড়-সংক্রান্ত বিভিন্ন সমস্যা ডেকে আনে। কিডনি ও লিভারের উপরও পড়ে বিরূপ প্রভাব।

সবচেয়ে আশঙ্কাজনক তথ্যটি হলো - ডা. জুলিয়াতের মতে, অতিরিক্ত সফট ড্রিংকস নারীদের প্রজনন ক্ষমতাও হ্রাস করতে পারে এবং বন্ধ্যাত্বের কারণ হতে পারে।

এই বিপদজনক প্রভাব থেকে বাঁচতে ডা. কোরবী জুলিয়াত পরামর্শ দেন, “প্রতিদিন সফট ড্রিংকস পান না করে, চাইলে মাঝে মধ্যে বা বিশেষ দিনে সীমিত পরিমাণে পান করা যেতে পারে।”

সূত্র: rb.gy/m71sam