রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস গরম দুধে দুটি খেজুর মিশিয়ে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। খেজুরে রয়েছে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং নানা ধরনের অসুস্থতা থেকে সুরক্ষা দেয়। পুরুষদের জন্য খেজুর বিশেষভাবে উপকারী, কারণ এটি যৌন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং শুক্রাণুর পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, দুধে থাকা ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে সেরোটোনিন তৈরি হয়, যা মস্তিষ্ককে শান্ত রাখে এবং ঘুম ভালো করতে সাহায্য করে।
খেজুরে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যা হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষায় ভূমিকা রাখে, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা দূর করে। খেজুর ত্বকের জন্যও অত্যন্ত উপকারী—এটি ত্বকে আর্দ্রতা ও স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং বয়সের ছাপ পড়া থেকে রক্ষা করে। নিয়মিত খেজুর খেলে নারী-পুরুষ উভয়ের ত্বক ভেতর থেকে উজ্জ্বল ও সুস্থ থাকে।
খেজুরে থাকা ফাইবার হজমশক্তি বাড়ায় এবং ডায়াবেটিস, স্থুলতা, হৃদরোগ, এমনকি পেটের ক্যানসার ও আলসারের ঝুঁকি কমায়। দিনের কাজের চাপে শরীর দুর্বল লাগলে কয়েকটি খেজুর তাৎক্ষণিক এনার্জি জোগাতে পারে। এছাড়া খেজুরে থাকা পটাশিয়াম ও সোডিয়াম শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর করে এবং ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
যাদের হার্টের সমস্যা রয়েছে, তারা প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস গরম দুধে দুটি খেজুর ভিজিয়ে রেখে সকালে খেলে উপকার পাবেন। দুধ ও খেজুর দুটিতেই রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন, যা একসঙ্গে গ্রহণ করলে রক্তস্বল্পতা বা অ্যানিমিয়ার মতো সমস্যাও সহজেই দূর হয়। মাত্র দশ দিন নিয়ম করে খেলেই এর ইতিবাচক প্রভাব বোঝা যায়।
সজিব
