প্রযুক্তি ও ঐতিহ্যের মিলনে তৈরি নতুন ধারার আমবাগান

ভারতের দক্ষিণাঞ্চলীয় রাজ্য কর্নাটকের ব্যাঙ্গালুরুর একটি কৃষি জমিতে প্রযুক্তি আর ঐতিহ্যের অসাধারণ মিলনে তৈরি হয়েছে এক নতুন ধারার স্মার্ট আমবাগান। যার নাম ‘ম্যাঙ্গোমেইজ’।
এখানে ২৫ হাজার আমগাছ চাষ হচ্ছে ড্রোন, সেন্সর আর অত্যাধুনিক সেচ ব্যবস্থার মাধ্যমে। খবর দ্য বেটার ইন্ডিয়া অনলাইনের। 
ব্যাঙ্গালুরুর এই বাগানে গাছের স্বাস্থ্য আর পোকামাকড়ের উপস্থিতি নিয়ে ডেটা সংগ্রহ করে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বা এআই চালিত ড্রোন। সেই তথ্য সরাসরি পাঠানো হয় একটি মনিটরিং সেন্টারে, যেখানে প্রতিটি গাছের যত্ন নেওয়া হয় নিখুঁতভাবে।
এখানে ব্যবহৃত ড্রিপ ইরিগেশন বা নির্দিষ্ট বিন্দুতে পানির সাপ্লাই ব্যবস্থা ৭০ শতাংশ পর্যন্ত পানি বাঁচায়। প্রতিটি গাছ ঠিক যতটুকু পানি দরকার ততটুকুই পায়, আর এতে করে বাড়ে ফলন ও মান। আর সবচেয়ে বড় চমক এখানে প্রতি একরে ১ হাজার ৪৫০টি গাছ লাগানো হয়েছে, যেখানে সাধারণত ৫০-৮০টি গাছ হয়। অর্থাৎ প্রচলিত চাষের তুলনায় ১৫ গুণ বেশি ঘনত্বে আমগাছ।
এই ‘কোয়ান্টাম ডেনসিটি ফার্মিং’ পদ্ধতির উদ্যোক্তা সুরজ পাণিগ্রাহী। তিনি কখনো কৃষক ছিলেন না। তিনি ছিলেন কর্পোরেট দুনিয়ার মানুষ। কাজ করেছেন উইপ্রো, মেকমাইট্রিপ, এমনকি ইউরোপে একাধিক অ্যাগ্রিটেক স্টার্টআপে।
ইউরোপে কাটানো সময়েই সুরজ দেখেন কিভাবে আঙুর খেতে ডেটা আর প্রযুক্তির সহায়তায় ফলন বাড়ে ও মান উন্নত হয়। তখনই তার মনে প্রশ্ন আসে ‘আমরাও কি এমনভাবে আম চাষ করতে পারি না।