
.
নিত্যপণ্যের বাজারে চাল ও খোলা ভোজ্যতেলের দাম বাড়লেও কমেছে ব্রয়লার মুরগি, ডাল ও আদা-রসুনের দাম। আটা, চিনি, আলু ও পেঁয়াজ ও মাছ-মাংসের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। স্থিতিশীল রয়েছে শাক-সবজির দাম। কিছুটা দাম বেড়েছে ডিমের। মুরগির দাম কমায় স্বস্তি ফিরেছে বাজারে। দাম কমে প্রতিকেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৫০-১৭০ টাকায়। শুক্রবার রাজধানীর কাওরান বাজার, ফকিরাপুল বাজার, কাপ্তান বাজার, মুগদা বড় বাজার, খিলগাঁও সিটি করপোরেশন কাঁচা বাজার ও মালিবাগ রেলগেট বাজার থেকে নিত্যপণ্যের দরদামের এসব তথ্য পাওয়া গেছে। এ ছাড়া সরকারি বাজার নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা টিসিবির তথ্যমতে, বাজারে মাঝারি মানের পাইজাম ও মোটা স্বর্ণা ও চায়না ইরি চালের দাম বেড়েছে।
বোরো ধান কাটা শুরু হওয়ার পর গত এক মাস ধরে কিছুটা কমে আসছিল চালের দাম। চালের বাজারে স্বস্তিও ফিরে আসছিল। কিন্তু হঠাৎ করে চলতি সপ্তাহের শুরুতে চালের দাম বেড়ে গেছে। মানভেদে প্রতিকেজি চালে ২-৫ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। টিসিবির তথ্যমতে, খুচরা বাজারে প্রতিকেজি পাইজাম ও লতা চাল ৫৬-৬৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে যা-গত সপ্তায়
৫৩-৬২ টাকায় বিক্রি হয়েছে। এ ছাড়া মোটা জাতের স্বর্ণা ও চায়না ইরি ৫২-৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে যা গত সপ্তায় বিক্রি হয়েছে ৫০-৫৫ টাকায়। অর্থাৎ প্রতিকেজিতে ২-৫ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। তবে সরু চাল খ্যাত মিনিকেট ও নাজিরশাইল চালের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, মৌসুম শেষ হওয়ায় চালের দাম বাড়তে শুরু করেছে। এ ছাড়া কয়েকদিনের টানা বর্ষণে চাল উৎপাদন হ্রাস পাওয়ায় মোকাম থেকে সরবরাহ কিছুটা কমে যাওয়ায় বাজার এখন ঊর্ধ্বমুখী। তবে শীঘ্রই চালের দাম কমতে পারে বলে জানান ব্যবসায়ীরা।
অন্যদিতে বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম স্থিতিশীল থাকলেও সব ধরনের খোলা সয়াবিন ও পামওয়েলের দাম বেড়েছে। দাম বেড়ে প্রতিলিটার খোলা সয়াবিন ১৫৭-১৬৮ টাকায় বিক্রি হচ্ছে যা গত সপ্তায় বিক্রি হয়েছে ১৬০-১৬২ টাকায়। এ ছাড়া খোলা পামওয়েল ১৪৫-১৫৪ টাকায় বিক্রি হচ্ছে যা গত সপ্তায় ছিল ১৪৫-১৪৮ টাকা। এদিকে সরবরাহ বাড়ায় ব্রয়লার মুরগির দাম কমেছে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। প্রতিকেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৫০-১৭০ টাকায়। তবে সোনালি দেশি ও পাকিস্তানি কক মুরগির দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। এ ছাড়া মোটা দানার মসুর ডালের দাম কমে ৯৫-১১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে খুচরা বাজারে। এ ছাড়া দাম কমে প্রতিকেজি আদা ১১০-২০০, রসুন আমদানি ১৪০-২২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া কিছুটা দাম বেড়ে ফার্মের মুরগির ডিম প্রতিহালি ৪০-৪৬ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে বাজারে শাক-সবজির দাম স্থিতিশীল রয়েছে। পোটল, ঢেঁড়স ও ঝিঙের মতো বিভিন্ন সবজি ৫০-৬০ টাকার মধ্যে মিলছে।
প্যানেল