স্বাস্থ্য সচেতনতা বাড়াতে ‘ফিটসেল্ফ’ এর উদ্যোগে অনুষ্ঠিত হলো “Principles of Diet & Nutrition” বিষয়ক একটি বিশেষ ওয়ার্কশপ। বসুন্ধরা গেইটে অবস্থিত ফিটসেল্ফ-এর নিজস্ব কার্যালয়ে আয়োজিত এই ওয়ার্কশপে প্রাথমিকভাবে ১০ জনের জন্য আসন নির্ধারিত থাকলেও, আগ্রহের অভাব না থাকায় শেষ পর্যন্ত ১৫ জন অংশগ্রহণ করেন।
ওয়ার্কশপটি পরিচালনা করেন সার্টিফায়েড ডায়েট ও ফিটনেস কোচ আব্দুল্লাহ আল খালেদ। প্রথম দিনের সেশনে খাদ্য, ডায়েট, নিউট্রিশন ও সুস্বাস্থ্যের বিভিন্ন দিক নিয়ে আলোচনা করা হয়। অংশগ্রহণকারী শিক্ষার্থীদেরকে বেসিক থেকে ইন্টারমিডিয়েট লেভেল পর্যন্ত ধারণা প্রদান করা হয়।
কোচ আব্দুল্লাহ আল খালেদ বলেন, “আমাদের সমাজে ডায়েট ও পুষ্টি নিয়ে অনেক ভুল ধারণা প্রচলিত আছে। এই ওয়ার্কশপে এসব ভ্রান্ত ধারণা ভাঙার চেষ্টা করেছি। পাশাপাশি একজন মানুষ প্রতিদিন কতটুকু প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও ফ্যাট প্রয়োজন তা নিয়েও বিস্তারিত আলোচনা করেছি।”
তিনি আরও বলেন, “শুধু খাদ্য নয়, ঘুম, মানসিক স্বাস্থ্য ও দৈনন্দিন জীবনের লাইফস্টাইল-সংক্রান্ত ভুলগুলোর দিকেও আলোকপাত করেছি।”
ওয়ার্কশপে অংশ নেওয়া কন্টেন্ট ক্রিয়েটর আশিক উল বারাত জানান, “এই কোর্সটি করে আমি অনেক উপকৃত হয়েছি। অনেক ভুল ধারণা ভেঙে গেছে এবং নতুন অনেক কিছু শিখেছি, যা ভবিষ্যতে আমার লাইফস্টাইল ও কনটেন্টে কাজে আসবে।”
ওয়ার্কশপটি আয়োজন করে ফিটসেল্ফ-এর প্রতিষ্ঠাতা আসিফ মোহাম্মদ বিন আলম। তিনি বলেন, “স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল। অথচ আমাদের দেশে এখনো ডায়েট, ফুড ও নিউট্রিশন নিয়ে ব্যাপক ভুল ধারণা বিদ্যমান। সেগুলো ভাঙতেই এই ধরনের কার্যক্রমের উদ্যোগ নিয়েছি। ভবিষ্যতেও এরকম আরও আয়োজন করার পরিকল্পনা রয়েছে।”
উল্লেখ্য, এই ওয়ার্কশপটি ছিল মূলত প্রাথমিক পর্যায়ের সেশন, যেখানে অংশগ্রহণকারীরা ডায়েট ও পুষ্টির মূল নীতিগুলো শিখেছেন। ভবিষ্যতে আরও তিনটি অ্যাডভান্সড ওয়ার্কশপ আয়োজনের পরিকল্পনা রয়েছে। চূড়ান্ত পরীক্ষার মাধ্যমে শিক্ষার্থীদেরকে সার্টিফিকেট প্রদান করা হবে বলে আয়োজকরা জানান।
নুসরাত
