ছবি: সংগৃহীত
ঝালকাঠি পৌর শহরের বাসিন্দা ইমন চৌধুরী একসময় হার্ডওয়্যার ব্যবসা ও ঠিকাদারি করতেন। কিন্তু ৫ আগস্ট সরকার পতনের পর তার ব্যবসা ও ঠিকাদারি কার্যক্রম ভালোভাবে চলছিল না। পরে তিনি বিভিন্ন মানুষের পরামর্শে ঝালকাঠি পৌর শহরের ব্র্যাক মোড়ে একটি ভাতের হোটেল শুরু করেন।
এই ভাতের হোটেলের নাম দেন 'হাউন আঙ্কেলের ভাতের হোটেল'। নামটি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়লে, দূর-দূরান্ত থেকে মানুষ সেখানে আসতে শুরু করে। তবে সম্প্রতি হোটেলটি বন্ধ হয়ে গেছে, যা অনেকের জন্যই একটি বিস্ময়ের বিষয়।
ব্র্যাক মোড় এলাকার বাসিন্দা জাকির সরদার বলেন, "হাউন আঙ্কেল" নামে ভাতের হোটেলটি যখন চালু হয়েছিল, তখন সেটি একেবারে ভাইরাল হয়ে গিয়েছিল। অনেক দূর-দূরান্ত থেকে লোকজন এখানে ভাত খেতে আসতেন। কিন্তু হঠাৎ করে গত এক মাস ধরে হোটেলটি বন্ধ পড়ে আছে।
হোটেল মালিক ইমন চৌধুরী বলেন, "হোটেলের নাম 'হাউন আঙ্কেল' রাখার পর এটি জনপ্রিয় হয়ে যায় এবং ভালো চলছিল। কিন্তু আমি ঠিকাদারি কাজ শুরু করার পর হোটেলটি চালানো সম্ভব হচ্ছে না। হোটেল চালানোর জন্য প্রচুর পরিশ্রম করতে হয়, সকালবেলা খুব তাড়াতাড়ি উঠতে হয়। সবকিছু মিলিয়ে হোটেলটি চালিয়ে যেতে পারলাম না।"
শিহাব
