ছবিঃ সংগৃহীত
ভিটামিন ই-এর নাম আমরা অনেকেই শুনেছি, তবে এটি সাধারণত আলোচনার আড়ালে থেকে যায়। অথচ, এই ভিটামিন শুধু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবেই নয়, বরং স্নায়ু, ত্বক এবং দৃষ্টিশক্তির ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ভিটামিন ই-এর ঘাটতি শরীরে এমন কিছু ইঙ্গিত দেয়, যা সহজে চোখে পড়ে না। আজকের প্রতিবেদনে থাকছে এই ঘাটতির এমন ছয়টি লক্ষণ, যা আমরা সচরাচর গুরুত্ব দিই না।
১. হঠাৎ ভারসাম্য হারিয়ে ফেলা বা পিচ্ছিল জায়গায় হোঁচট খাওয়া
ভিটামিন ই-এর অভাবে মস্তিষ্কের সেরিবেলাম অংশে প্রভাব পড়ে, যা আমাদের চলাফেরা ও ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে সময়ের সঙ্গে সঙ্গে চলাফেরায় ভারসাম্যহীনতা, পিচ্ছিল জায়গায় বেশি পড়ে যাওয়া কিংবা হঠাৎ করে ঘুরে দাঁড়ালে হোঁচট খাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
২. হাতে বা পায়ে অদ্ভুত ঝিনঝিন অনুভব
ভিটামিন ই স্নায়ুর প্রটেকশন বা ‘ইনসুলেশন’ বজায় রাখতে সাহায্য করে। এর ঘাটতিতে স্নায়ুগুলো দুর্বল হয়ে পড়ে, ফলে ঘুমের সময় বা বিশ্রামের মুহূর্তে হাতে-পায়ে অবস, জ্বালা বা ঝিনঝিন ভাব দেখা দেয়।
৩. দৃষ্টিশক্তি ধীরে ধীরে ঝাপসা হয়ে যাওয়া
চোখের রেটিনার আলো-সংবেদনশীল কোষগুলো ভিটামিন ই-এর অভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। যার ফলে মৃদুভাবে ঝাপসা দেখা, কম আলোতে স্পষ্ট দেখতে না পারা, বা অন্ধকার থেকে আলোতে গেলে বা আলো থেকে অন্ধকারে গেলে চোখ সহজে মানিয়ে নিতে না পারার মতো সমস্যা হতে পারে।
৪. কোন কারণ ছাড়াই বারবার ক্লান্ত হয়ে পড়া
ভিটামিন ই রক্তকণিকা সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এর অভাবে শরীরে পর্যাপ্ত অক্সিজেন পরিবাহিত না হওয়ায়, অল্পতেই ক্লান্তি এসে যায়। শরীর বারবার বিশ্রামের সংকেত দেয়।
৫. পানি পান করেও ঠোঁট ফাটা বা শুকনো ঠোঁট
পর্যাপ্ত পানি পানের পরও যদি ঠোঁট ফাটে বা শুকিয়ে যায়, তাহলে সেটি ভিটামিন ই-এর অভাবের ইঙ্গিত হতে পারে। এই ভিটামিন ত্বকের কোষ সুরক্ষিত রাখে, ঘাটতিতে ঠোঁটের আর্দ্রতা বজায় থাকে না।
৬. ছোট ছোট ক্ষত সারতে সময় লাগা
ভিটামিন ই টিস্যু রিপেয়ার এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে ভূমিকা রাখে। তাই, সাধারণ কাটাছেঁড়া বা সামান্য ব্যায়ামে পেশি টান পড়লে তা সারতে বেশি সময় লাগলে এটি ভিটামিন ই-এর অভাবের লক্ষণ হতে পারে।
এই উপসর্গগুলো যদি দীর্ঘস্থায়ী হয়, তবে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত এবং খাদ্যাভ্যাসে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার যেমন বাদাম, বীজ, পাতা জাতীয় সবজি, এবং উদ্ভিজ্জ তেল অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন।
সূত্রঃ টাইমস অফ ইন্ডিয়া
নোভা
