একটি জনপ্রিয় সুপারিশ হলো প্রতিদিন আট থেকে ১০ গ্লাস পানি পান করা। এই অভ্যাসটি রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করার সাথে যুক্ত, বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য।
নাইজেরিয়ার ওলাবিসি ওনাবাঞ্জো বিশ্ববিদ্যালয়ের ডঃ ইফাবুনমি ওডুয়েমি ওসোনুগা এই সুপারিশগুলি নতুন করে মনোযোগ আকর্ষণ করেছেন। তিনি কীভাবে পানি গ্রহণ বৃদ্ধি, গ্লুকোজ পরামিতি এবং অন্যান্য বিপাকীয় কারণগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে তা নিয়ে গবেষণা করেছেন।
ইনসুলিন প্রতিরোধের বিষয়টি বোঝা
ইনসুলিন প্রতিরোধ তখন ঘটে যখন শরীর ইনসুলিনের প্রতি ভালোভাবে সাড়া দেয় না, যা কোষগুলিকে রক্তপ্রবাহ থেকে চিনি শোষণে সহায়তা করার জন্য দায়ী একটি হরমোন।
ইনসুলিনের প্রতি দুর্বল প্রতিক্রিয়া রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সাথে সম্পর্কিত জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে।
গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে ভালো হাইড্রেশন চিনির বিপাককে প্রভাবিত করে এমন কিছু হরমোনের ঘনত্ব কমিয়ে ইনসুলিনের ক্রিয়ায় সাহায্য করতে পারে।
যখন শরীরে তরল পদার্থ কম থাকে, তখন এটি ভ্যাসোপ্রেসিন তৈরি করতে পারে, যা গবেষণা দেখায় যে গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
রক্তে গ্লুকোজের উপর পানির প্রভাব
কিছু বিশেষজ্ঞ মনে করেন যে ডিহাইড্রেশন রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির ঝুঁকি বাড়াতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নির্দিষ্ট সময় ধরে অতিরিক্ত পানি পান করার পর ডায়াবেটিসবিহীন ব্যক্তিদের মধ্যে গ্লুকোজের ঘনত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
উন্নত হাইড্রেশন কিডনির কার্যকারিতাকে সমর্থন করে যাতে শরীর অতিরিক্ত চিনি আরও কার্যকরভাবে অপসারণ করতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে লড়াই করা ব্যক্তিদের সাহায্য করতে পারে যারা গ্লুকোজের মাত্রা অনুকূল করতে চান।
প্রতিদিন পানি পানের জন্য টিপস
মার্কিন ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিনের পরামর্শ অনুসারে, প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের সকল উৎস থেকে প্রতিদিন প্রায় ৩.৭ লিটার তরল পান করার লক্ষ্য রাখা উচিত, যেখানে প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের প্রায় ২.৭ লিটার পান করার লক্ষ্য রাখা উচিত।
মোট পরিমাণের অন্তত অর্ধেক বিশুদ্ধ পানি থেকে আসা উচিত, যার অর্থ অতিরিক্ত চিনি বা কৃত্রিম মিষ্টি ছাড়া পানীয়ের উপর মনোযোগ দেওয়া।
বিশেষজ্ঞরা প্রায়শই অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি কমাতে খাবারের আগে পানি পান করার পরামর্শ দেন। যাদের ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে তারা সারা দিন ধরে পানি গ্রহণের পরিকল্পনা করে হাইড্রেশনের মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে উপকৃত হতে পারেন।
পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান না করলে কী হয়
অনেকবার পানি পান না করলে হরমোনের প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে যা রক্তে শর্করার ভারসাম্যের বিরুদ্ধে কাজ করে। যখন শরীর পানিশূন্যতা অনুভব করে, তখন এটি আরও বেশি ভ্যাসোপ্রেসিন উৎপন্ন করে, একটি হরমোন যা কিডনিতে পানি ধরে রাখতে সাহায্য করে কিন্তু লিভার এবং অগ্ন্যাশয়ে চিনি কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তাও প্রভাবিত করে।
উচ্চ ভ্যাসোপ্রেসিনের মাত্রা রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এবং ইনসুলিনের প্রতিক্রিয়া দুর্বল হওয়ার সাথে সম্পর্কিত। এটি ডিহাইড্রেশনকে গ্লুকোজ স্পাইকগুলিতে একটি নীরব অবদানকারী করে তোলে, বিশেষ করে যারা ইতিমধ্যেই টাইপ ২ ডায়াবেটিস বা প্রিডায়াবেটিস পরিচালনা করছেন তাদের ক্ষেত্রে।
ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের সম্ভাব্য সুবিধা
গবেষকরা উল্লেখ করেছেন পানি পান তৃষ্ণা এবং ক্ষুধার সংকেতের মধ্যে বিভ্রান্তি রোধ করে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। ঘুম থেকে ওঠার পরপরই এবং সারাদিন নিয়মিত এক গ্লাস জল পান করলে অতিরিক্ত খাওয়া কমাতে সাহায্য করতে পারে।
এই অভ্যাসটি ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণকারী যে কোনও ব্যক্তির জন্য বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক বলে মনে হয়, যেখানে ওজন নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ। সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত কার্যকলাপের সাথে মিলিত হলে নিয়মিত জল খাওয়ার মতো ছোট ছোট অভ্যাসগুলিও সময়ের সাথে সাথে বাড়তে পারে।
কিডনির স্বাস্থ্যের সাথে হাইড্রেশনের সংযোগ
রক্ত থেকে অতিরিক্ত গ্লুকোজ অপসারণে কিডনি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যখন একজন ব্যক্তি ভালোভাবে হাইড্রেটেড থাকে, তখন কিডনি আরও দক্ষতার সাথে ফিল্টার করে, প্রস্রাবের মাধ্যমে অতিরিক্ত চিনি নির্গত করতে সাহায্য করে।
পর্যাপ্ত জল ছাড়া, এই প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যায়। এর ফলে রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্ব বৃদ্ধি পেতে পারে, যা শরীরে অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করে এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে জটিলতার ঝুঁকি বাড়ায়।
হাইড্রেশন কীভাবে জীবনধারা পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত
বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেন যে শুধুমাত্র হাইড্রেশন ইনসুলিন প্রতিরোধকে বিপরীত করতে পারে না। তারা এটিকে একটি বৃহত্তর পরিকল্পনার অংশ হিসাবে দেখেন যার মধ্যে সুষম পুষ্টি, নিয়মিত ব্যায়াম এবং প্রয়োজনে চিকিৎসা পর্যবেক্ষণ অন্তর্ভুক্ত থাকে।
একটি সহায়ক জীবনধারা প্রায়শই ইনসুলিন সংবেদনশীলতায় ধীরে ধীরে উন্নতি করে। ভাল হাইড্রেশন, স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ এবং ধারাবাহিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপ রক্তে শর্করার মাত্রা আরও স্থিতিশীল রাখতে একসাথে কাজ করতে পারে।
আরও গবেষণা কোথায় যাচ্ছে
ডঃ ওসোনুগা বলেন, "সাদা পানি খাওয়ার স্বল্প সময়ের সংস্পর্শে ডায়াবেটিস রোগীদের গ্লাইসেমিক পরামিতি উন্নত করতে পারে তার প্রমাণ সীমিত,"।
গবেষকরা লক্ষ্য করেছেন যে, সাধারণ জল খাওয়ার সাথে উন্নত গ্লাইসেমিক পরিমাপের সংযোগ স্থাপনের স্বল্পমেয়াদী পরীক্ষাগুলি আশাব্যঞ্জক, বিশেষ করে যাদের এখনও ডায়াবেটিস নেই তাদের ক্ষেত্রে।
দীর্ঘ এবং বিস্তৃত গবেষণার পরিকল্পনা করা হয়েছে যাতে অনুসন্ধান করা যায় যে এই উন্নতিগুলি ইতিমধ্যেই টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে স্থায়ী পরিবর্তনের জন্য অনুবাদ করে কিনা।
গবেষকরা আশা করছেন এই পদ্ধতিটি বিভিন্ন গোষ্ঠীর জন্য ব্যক্তিগতকৃত জল খাওয়ার পরামর্শকে নির্দেশ করতে পারে।
ব্যবহারিক অনুস্মারক
চিকিৎসকরা হালকা হলুদ রঙের জন্য হাইড্রেশনের দ্রুত পরিমাপক হিসাবে প্রস্রাবের রঙ পরীক্ষা করার পরামর্শ দেন।
তরল গ্রহণে আমূল পরিবর্তন আনার আগে ব্যক্তিদের অন্যান্য স্বাস্থ্যগত কারণগুলি, যেমন কিডনির অবস্থা বা কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা, বিবেচনা করা উচিত।
যারা প্রতিদিন জল খাওয়ার সাথে লড়াই করেন তারা চিনিযুক্ত উপাদান যোগ না করে বিভিন্ন ধরণের ফলের টুকরো ব্যবহার করে স্বাদযুক্ত জল ব্যবহার করে দেখতে পারেন।
অন্যরা অতিরিক্ত চাপ অনুভব না করে হাইড্রেটেড থাকার জন্য সারা দিন ধরে নিয়মিত চুমুক খেতে পছন্দ করতে পারেন।
হাইড্রেশন অভ্যাস সম্পর্কে চূড়ান্ত চিন্তাভাবনা
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের রক্তে শর্করার পরিমাণ স্বাস্থ্যকর পরিসরে রাখার কৌশল প্রয়োজন। প্রতিদিন আট থেকে দশ গ্লাস জল পান করা একটি সহায়ক পদক্ষেপ হতে পারে, তবে এটি ধাঁধার মাত্র একটি অংশ।
সামগ্রিক জীবনযাত্রার চিত্রের উপর মনোযোগ দিলে সবচেয়ে ভালো ফলাফল পাওয়া যায়। সতর্ক পরিকল্পনা, ধারাবাহিক পর্যবেক্ষণ এবং পেশাদার পরামর্শের মাধ্যমে, জল গ্রহণ সুষম গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রাখতে অর্থপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
সজিব
