ছবিঃ সংগৃহীত
শখের বসে ১৩ বছর পূর্বে ২০টি গাভী ও ষাঁড় ক্রয়ের পর খামার শুরু করেন শামিম সিকদার। তার সেই শখের খামারে এখন ২৮০টি গরু। এর সাথে যোগ হয়েছে পুকুরে মাছ চাষ। সমন্বিত সেই খামার থেকে খরচ বাদে এখন তার মাসে আয় হচ্ছে প্রায় চার লাখ টাকা।
যুবক শামিম শিকদার বরিশাল জেলার আগৈলঝাড়া উপজেলার রাজিহার ইউনিয়নের বাশাইল গ্রামের সেকেন্দার আলী শিকদারের ছেলে। শামীম তার নিজ বাড়িতেই গড়ে তুলেছেন সমন্বিত খামার। যার নাম দিয়েছেন বাশাইল রাইয়ান ডেইরি এন্ড ফ্যাটেনিং ফার্ম।
শামিম সিকদার জানিয়েছেন, বর্তমানে তার খামারে দেশি-বিদেশি জাতের ৫০টি গাভী, ২৩০টি ষাঁড় এবং এক একরের দুটি পুকুরে মাছের খামার রয়েছে। চার একর জমিতে তিনি খামারের গরুর খাবারে জন্য ঘাস চাষ করেছেন। এসব দেখাশোনা করতে খামারে সারাবছর বেতনভুক্ত ১০ জন শ্রমিক কাজ করছেন।
সরেজমিনে দেখা গেছে, দুটি পুকুরের মাঝখানে গরু রাখার দুটি শেড ও একটি দোতলা দালান। দুটি শেডে বিদেশী জাতের গাভী ও বাছুর এবং দালানের প্রথম ও দ্বিতীয় তলায় ষাঁড় রাখা হয়েছে। এবারের কোরবানিতে বিক্রয়ের জন্য এ খামারে রয়েছে আকর্ষনীয় ষাঁড়।
শামিম শিকদার বলেন, আমি ঢাকাতে একটি বেসকারি প্রতিষ্ঠানে চাকরি করতাম। চাকরি করা আমার ভালো লাগেনি। তাই ১৩ বছর পূর্বে চাকরি ছেড়ে গ্রামে এসে বাবার এক একর জমির ওপরে প্রথম ঘর নির্মান করে ২০টি গরু ক্রয়ের পর খামারের যাত্রা শুরু করি।
এরপর ধীরে ধীরে আরো দুটি ঘর ও একটি দোতলা দালান নির্মান করা হয়। ওই দালানের প্রথম ও দ্বিতীয় তলায় গরু পালন করা হয়। বর্তমানে আমার খামারে গাভী ও ষাঁড় মিলিয়ে ২৮০টি গরু রয়েছে।
শামিম শিকদার আরও বলেন, বর্তমানে খামারে প্রায় দুই কোটি টাকা বিনিয়োগ আছে। ১০জন স্থায়ী কর্মচারী কাজ করছেন। খরচ বাদে বছরে ৩০ থেকে ৪০ লাখ টাকা আয় হচ্ছে। আমার ইচ্ছে খামারে যেন ৫০ জন মানুষের কর্মসংস্থান হয়। সেই লক্ষ্যে কাজ করছি।
তিনি জানান, বর্তমানে খামারের গাভি দিয়ে প্রতিদিন তিনশ’ লিটার দুধ পাই। যা বাজারজাত করতে অনেকটা হিমশিম খেতে হচ্ছে। খামারে ষাট হাজার টাকা থেকে শুরু করে সাড়ে পাঁচ লাখ টাকা মূল্যের গরু রয়েছে।
আগৈলঝাড়া উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. পলাশ সরকার বলেন, নতুন নতুন খামার সৃষ্টির লক্ষ্যে আমরা উদ্যোক্তাদের উৎসাহ দিয়ে থাকি। শামিম সিকদার সমন্বিত খামার গড়ে সফল হয়েছেন উল্লেখ করে তিনি আরও বলেন, তাকে (শামিম) দেখে অনেকেই খামার গড়তে উৎসাহিত হচ্ছেন।
দুধ বিক্রির বিষয়ে মিল্কভিটাসহ বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের সাথে এবং খামারীদের সমন্বয়ে ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে বলেও তিনি উল্লেখ করেন।
ইমরান
