ভেড়া হচ্ছে খাসি

নিজস্ব সংবাদদাতা, ঠাকুরগাঁও, ২ ফেব্রুয়ারি ॥ শহরের কালিবাড়ি হাটে, স্টেশন রোডে ও অন্যান্য হাট বাজারে খাসির মাংস কিনতে গিয়ে প্রতিনিয়ত প্রতারিত হচ্ছেন ক্রেতারা। ওজনে কম, মাংসে পানি প্রয়োগ, খাসির মাংসে বকরির মাংস মিশিয়ে বিক্রি, ক্রেতার অগোচরে চর্বি, হাড় ও খাওয়ার অযোগ্য অংশ মিশিয়ে বিক্রি তো আছেই। ক্রেতাগণ সবচেয়ে বেশি ঠকছেন খাসির নামে বকরি ও ভেড়ার মাংস কিনে। বর্তমানে খাসির মাংস বলে যে মাংস বিক্রি হচ্ছে তা ৬৫০ থেকে ৭০০ টাকা কেজি। প্রতিদিন হাট থেকে ব্যবসায়ীগণ বকরি কেনেন। হাটে বাজারে ছোট বড় অসংখ্য বকরি কেনাবেচা হয়। এগুলি শহরে নিয়ে আসা হয়। অথচ জবাইয়ের পর এগুলো খাসিতে পরিণত হয়। ভেড়া জবাই করার পর চামড়া ছিলে দিব্যি বিক্রি হচ্ছে খাসির মাংস বলে।