ছবি:সংগৃহীত
নিত্যপণ্যের বাজারে সাম্প্রতিক সময়ের মধ্যে কিছুটা স্বস্তির খবর নিয়ে এসেছে সবজি, মুরগি ও ডিমের দামের পতন। ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে বাজারে চাহিদা বাড়ার আশঙ্কা থাকলেও দাম কমায় ক্রেতাদের মধ্যে স্বস্তি ফিরে এসেছে।
শরীয়তপুরের আঙ্গারিয়া বাজারসহ বিভিন্ন হাটে সব ধরনের সবজির সরবরাহ বেড়েছে। এতে করে চিচিঙ্গা ও পটল কেজিতে ১০ টাকা কমে ৩০ টাকায়, ধুন্দল, করোলা ও শসা ৪০ টাকায় এবং ঢেঁড়স ১৫ থেকে ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আলু মিলছে ২০ টাকা কেজি দরে। তবে জাত ও আকারভেদে বেগুনের দাম কিছুটা বেড়ে ৫০ থেকে ৭০ টাকা এবং কাকরোল ৭০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। পেঁয়াজের দাম ৫ টাকা কমে ৪৫ টাকায় নেমে এলেও আদা ১৫ থেকে ২০ টাকা বেড়ে ১০০ টাকায় পৌঁছেছে। শুকনা মরিচও বেড়ে ২০০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। বাজারে পুঁইশাক ২০ টাকা কেজি এবং ডাটা শাক প্রতি আটি ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বিক্রেতারা জানান, বৃষ্টির কারণে সবজির উৎপাদন বেড়ে গেছে, যার ফলে সরবরাহও বেড়েছে এবং দাম কমেছে। তাঁদের আশা, এই ধারা অব্যাহত থাকলে আরও দাম কমতে পারে।
অন্যদিকে টাঙ্গাইলের পার্ক বাজারে মুরগি ও মাংসের বাজারেও দেখা গেছে দামের পতন। ব্রয়লার মুরগি ১৬০ থেকে ১৬২ টাকা কেজি এবং সোনালী মুরগি ২৩২ থেকে ২৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। লেয়ার মুরগি মিলছে ৩০০ টাকায়। গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৭৫০ টাকা, খাসির মাংস ১১০০ টাকা এবং ছাগল ও ভেড়ার মাংস ১০০০ থেকে ১০২০ টাকা কেজি দরে। ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, আগের মতো বাজারে সিন্ডিকেট নেই এবং চাঁদা দিতে না হওয়ায় আমদানি খরচ কমে গেছে, যার প্রভাব পড়েছে দামে। তবে মুরগির খাদ্য ও ওষুধের দাম এখনো না কমায় তাদের লাভের পরিমাণ সীমিত রয়েছে।
গাজীপুরে ডিমের বাজারেও ক্রেতাদের জন্য রয়েছে স্বস্তির খবর। নতুন বাজার এলাকায় দেখা গেছে, ফার্মের লাল ডিম প্রতি পিস ৯.৮০ থেকে ১০ টাকা, অর্থাৎ হালি ৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সাদা ডিম বিক্রি হচ্ছে ৯ টাকা পিস দরে, হালিতে যার দাম ৩৬ টাকা।
খুচরা পর্যায়ে সর্বোচ্চ ৪৫ টাকা হালিতে ডিম বিক্রি হচ্ছে। ব্যবসায়ীরা জানান, খামারে ডিম উৎপাদন বেড়েছে এবং কোরবানির ঈদে ডিমের চাহিদা কমে যাওয়ায় সরবরাহের তুলনায় চাহিদা কম থাকায় দাম হ্রাস পেয়েছে। ফলে ক্রেতাদের মধ্যে স্বস্তি ফিরে এসেছে। সার্বিকভাবে বাজারে সরবরাহ বেড়ে যাওয়ায় বেশিরভাগ পণ্যের দাম কমেছে এবং বাজারে স্থিতিশীলতা ফিরে আসছে বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা।
সূত্র:https://youtu.be/oLTie9fxh5E?si=6FWa1rt8JBx-YKY7
আঁখি
