অনেক রকমের জীবাণু আমাদের পেটে সংক্রামক ব্যাধি সৃষ্টি করে তার মধ্যে কিছু ব্যাকটেরিয়াজনিত পেটের ইনফেকশন হয়। অনেক সময় একে আমরা খাদ্যের বিষক্রিয়া বলে থাকি।
ব্যাকটেরিয়াজনিত বিষক্রিয়া সাধারণত হয় দুর্বল স্বাস্থ্য সুরক্ষার নিয়মের কারণে। কখনও কখনও পচা গলা খাদ্য খেলে বা পশুর থেকে পেটের বিষক্রিয়া হতে পারে। কোন কোন রেস্টুরেন্টে খাদ্য বিষক্রিয়া হলে অনেকেরই একই সঙ্গে প্রাদুর্ভাব দেখা যেতে পারে।
কি কি জীবাণু পেটের রোগের সংক্রমণ করে
* ইয়ারসিনা
* স্টাফাইলোকককাস
* সিগেলা
* সালমোনেলা
* ক্যামপাইলো ব্যাকটার
* ইকোলাই
লক্ষণসমূহ
* বমি বমি ভাব
* বমি
* ডায়েরিয়া
* জ্বর
* পেটের ব্যথা ও খামচানি
* মলে রক্ত
প্রতিরোধ
* ফুটানো পানি পান করতে হবে
* সঠিকভাবে হাত সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে খাবার আগে
* অপাস্তুরজাত দুধ না খাওয়া
* কাচা মাংস, সেলফিস না খাওয়া
* কাটিং বোর্ড সবজি ও মাছ-মাংসের জন্য ভিন্ন ভিন্ন ব্যবহার করা উচিত
* সালাদ প্রস্তুতের আগে সবজি পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে নিতে হবে
* রান্নাঘর পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে
আরো পড়ুন
শীর্ষ সংবাদ: