ছবি: সংগৃহীত।
চট্টগ্রামের মীরসরাই উপজেলার পাহাড়ি অঞ্চলে মৌমাছি পালন বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
শুক্রবার (২০ জুন) সকালে উপজেলার জোরারগঞ্জ আইডিয়াল একাডেমি প্রাঙ্গণে এ কর্মশালার আয়োজন করে পরিবেশ, বন ও জলবায়ু পরিবর্তন মন্ত্রণালয়ের অধীনস্থ বাংলাদেশ বন গবেষণা ইনস্টিটিউট, চট্টগ্রাম। এতে ৩০ জন প্রশিক্ষণার্থী অংশগ্রহণ করেন।
কর্মশালায় মৌমাছি পালনের কলাকৌশল ও আধুনিক প্রযুক্তি নির্ভর প্রশিক্ষণ দেন ইনস্টিটিউটের তথ্য প্রযুক্তি প্রশিক্ষণ শাখার সিনিয়র রিসার্চ অফিসার মো. জহিরুল আলম, বন রক্ষণ বিভাগের রিসার্চ অফিসার মোহাম্মদ জিল্লুর রহমান এবং চট্টগ্রাম জেলা মৌ চাষী কল্যাণ সমিতির সভাপতি মো. সাঈদ হাসান। কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন সফল উদ্যোক্তা খাবীর ইবনে আমীন চৌধুরী, কর্মকর্তা মোঃ মোস্তাক আহমেদ।
প্রশিক্ষণে মৌমাছি পালনের উপযোগী পরিবেশ, মৌ বাক্স স্থাপন, মৌমাছির স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা, মধু আহরণ ও বাজারজাতকরণ প্রক্রিয়া নিয়ে আলোচনা হয়।
সিনিয়র রিসার্চ অফিসার জহিরুল আলম বলেন, “মীরসরাইয়ের পাহাড়ি অঞ্চল ছাড়াও সমতল ভূমিতে মৌচাষের অপার সম্ভাবনা রয়েছে। সঠিক পদ্ধতিতে চাষ করলে এটি হতে পারে গ্রামীণ অর্থনীতির বড় সহায়ক শক্তি।”
মিরাজ খান
