গর্ভাবস্থায় মায়েদের অতি মাত্রায় চর্বি ও চিনিযুক্ত খাবার ও কনফেকশনারি আইটেম গ্রহণের ফলে শিশুদের মাঝে মনোযোগ ঘাটতি ও হাইপারএ্যাক্টিভিটির (এডিএইচডি) সমস্যা এবং তাদের আচরণগত ত্রুটি দেখা দিতে পারে। নতুন এক গবেষণায় এ তথ্য জানা গেছে।
কিংস কলেজ লন্ডনের গবেষকদের একজন এডওয়ার্ড বার্কার বলেন, ‘এ গবেষণা থেকে জানা গেছে, শিশুর জন্মের আগে মায়েদের সুষম খাবার গ্রহণে প্রকৃতপক্ষে শিশুদের মধ্যে এডিএইচডি লক্ষণ ও আচরণগত ত্রুটি হ্রাস করতে পারে।’ নতুন এই গবেষণায় আচরণগত ত্রুটি রয়েছে এমন ৮৩ শিশুকে আচরণগত ত্রুটির মাত্রা কম এমন ৮১ শিশুর সঙ্গে তুলনা করা হয়। গবেষকরা দেখতে পান, মায়েদের পুষ্টি কিভাবে আইজিএফ২ এর এপিজেনেটিক পরিবর্তনে (ডিএনএ মিথাইলেশন) প্রভাব ফেলে। এই আইজিএফ২ ভ্রƒণ ও এডিএইচডি প্রতিরোধে মস্তিষ্কের বিকাশের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট। এর আগে দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় নেদারল্যান্ডসে যে মায়েরা দুর্ভিক্ষের শিকার হয়েছিলেন তাদের সন্তানদের মাঝে আইজিএফ২ এর ডিএনএ মিথাইলেশন ধরা পড়ে।
গবেষকরা দেখতে পান, অতিমাত্রায় চর্বি ও চিনিযুক্ত খাবার ও কনফেকশনারি আইটেমের কারণে গর্ভবতী মায়েদের পুষ্টিগত ঘাটতির সঙ্গে শিশুদের আচরণগত সমস্যায় অতিমাত্রার আইজিএফ২ মিথাইলেশনের সম্পর্ক রয়েছে। - এনডিটিভি
