অর্থনৈতিক রিপোর্টার ॥ দেশীয় চিনি শিল্পকে বাঁচাতে আমদানির ওপর ১৫ শতাংশ ভ্যাট আরোপের সিদ্ধান্তকে ইতিবাচক হিসেবে দেখছেন ব্যবসায়ীরা। পাশাপাশি মিলগুলো আধুনিকায়নের ওপর জোর দেন তারা। এছাড়া আমদানিতে সুনির্দিষ্ট নীতিমালার প্রয়োজন বলে মনে করছে চিনি শিল্প কর্পোরেশন।
দেশে খাদ্যপণ্য উৎপাদনসহ বিভিন্ন কাজে প্রতিবছর চিনির চাহিদা রয়েছে প্রায় ১৫ লাখ টন। চাহিদার বিপরীতে দেশীয় কারখানাগুলো প্রতিবছর এক লাখ ২০ হাজার টন চিনি উৎপাদন করে। কিন্তু আমদানি করা চিনির ফলে তা অবিক্রীত থেকে যায়। এ অবস্থায় আমদানিতে ভ্যাট আরোপ করায় দেশীয় চিনির দাম বাড়বে বলে জানান ব্যবসায়ীরা।
ভ্যাট আরোপ করার আগেই রাজধানীর চিনির পাইকারি বাজারে প্রতিকেজি চিনির দাম ১০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৪২ টাকা। তবে ব্যবসায়ীরা জানান, বাজারে স্থিতিশীল পরিবেশসহ দেশীয় শিল্প রক্ষায় আরও বৃদ্ধি করতে হবে ভ্যাটের পরিমাণ। এছাড়া মিলগুলোর আধুনিকায়ন করে বাড়াতে হবে উৎপাদন।
অপরদিকে চিনি শিল্পের উন্নয়নে গ্রহণযোগ্য মূল্য নির্ধারণ এবং ব্যক্তিকেন্দ্রিক মুনাফা কমাতে আমদানির ক্ষেত্রে সুষ্ঠু নীতিমালা দরকার বলে মনে করেন বাংলাদেশ চিনি ও খাদ্য শিল্প কর্পোরেশনের ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান একেএম দেলোয়ার হোসাইন।
চলন বিলের শুঁটকির দাম পড়ে গেছে
অর্থনৈতিক রিপোর্টার ॥ সিরাজগঞ্জের চলনবিলের শুঁটকির চাহিদা রয়েছে দেশজুড়ে। কিন্তু গত কয়েক বছর ধরে শুঁটকির দাম কমে যাওয়ায় ক্রমাগত লোকসানে হুমকির মুখে এ ব্যবসা।
তবে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তার দাবি, এ ব্যবসাকে টিকিয়ে রাখতে ঋণসহ নানামুখী পদক্ষেপ নেয়া হয়েছে। অবশ্য উৎপাদিত শুঁটকি সংরক্ষণের বিষয়ে পদক্ষেপ নেয়ার কথা জানালেন স্থানীয় সংসদ সদস্য।
সিরাজগঞ্জের তাড়াশ উপজেলা চলনবিল সংলগ্ন হওয়ায় এখানে মাছ ধরে শুঁটকি প্রক্রিয়াজাতের মাধ্যমে জীবিকা নির্বাহ করেন হাজারও মানুষ। মিঠাপানির মাছ হওয়ায় এখানকার শুঁটকি, সমুদ্রের লবণাক্ত শুঁটকি থেকে স্বাদে কিছুটা ভিন্ন ও বেশ সুস্বাদু। তাই এখানকার উৎপাদিত শুঁটকি স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়।
তবে দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতের পর শুঁটকির কাক্সিক্ষত মূল্য পাচ্ছেন না ব্যবসায়ীরা। তাছাড়া সংরক্ষণের ব্যবস্থা না থাকায় অল্প দামেই বাজারজাত করতে হচ্ছে তাদের। ফলে লাভের বদলে লোকসান গুনতে হচ্ছে তাদের।
