ঢাকা, বাংলাদেশ   মঙ্গলবার ১৯ মার্চ ২০২৪, ৫ চৈত্র ১৪৩০

ফরমালিন নিয়ন্ত্রণে...

প্রকাশিত: ০৫:১৭, ১৮ মে ২০১৫

ফরমালিন নিয়ন্ত্রণে...

পচনরোধক হিসেবে আজকাল ফরমালিনের অপব্যবহার ব্যাপকভাবে লক্ষ্যণীয়। ফলমূল, শাক-সবজি থেকে শুরু করে বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যে ফরমালিন ব্যবহার করে তা টাটকা ও সতেজ রাখা হয়। কিন্তু খাদ্য ও খাদ্যদ্রব্যে এর ব্যবহার মানব স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ঝুঁকিপূর্ণ। এদিকে, ফরমালিন নিয়ন্ত্রণে চেকিং বুন থাকলেও তা অকেজো। রাজধানীর শান্তিনগর কাঁচবাজার থেকে রবিবার ছবিটি তুলেছেন জনকণ্ঠের নিজস্ব আলোকচিত্রী।
×