.
যা লাগবে: বাঁধাকপি- (২কাপ), কাঁচামরিচ- ৪টি, চাটমসলা- ১ চা চামচ, ময়দা- ১ টেবিল চামচ, চালের গুঁড়া- ২ টেবিল চামচ, ডিম- ১টি, লবণ- স্বাদমতো, পেঁয়াজ কুচি- ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ- ৪টি, তেল- পরিমাণমতো।
যেভাবে করবেন: প্রথমে বাঁধাকপি ধুয়ে কুচি করে কেটে নিতে হবে। অতঃপর কুচি করা বাঁধাকপির সঙ্গে উপরোক্ত সব উপকরণ মিশিয়ে ছোট ছোট বল আকারে গড়ে ডুবো তেলে ভেজে নিলেই হয়ে যাবে মজাদার বাঁধাকপির পাকোড়া।
