এক পরিসংখ্যানে উঠে এসেছে, একটি বড় আকারের গরু দিনে ২শ’ ৫০ লিটার থেকে ৫শ’ লিটার পর্যন্ত মিথেন গ্যাস নির্গত করে। এ গ্যাস পরিবেশের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। পাশাপাশি মিথেন গ্যাস কার্বন-ডাই অক্সাইডের মাত্রাকে বাড়িয়ে তোলে। বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন থেকে গরু যাতে তার প্রকৃত আচার-আচরণ ঠিক রেখে শুধু স্বল্প পরিমাণ মিথেন গ্যাস নির্গত করতে পারে তা নিয়ে বিস্তর গবেষণা করছেন। অবশেষে এর সমাধান হতে চলেছে। ডেনমার্কের আরহুশ বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক দীর্ঘ গবেষণায় এমন এক ধরনের ঘাসের জাত উদ্ভাবন করেছেন, যা খেলে গরু অপেক্ষাকৃত কম মাত্রায় মিথেন গ্যাস নির্গত করবে। জিনগত পরিবর্তনের মাধ্যমে বিজ্ঞানীরা ঘাসের এ জাত উদ্ভাবন করেছেন। এটির নাম দেয়া হয়েছে সুপার গ্রাস (ঘাস)। প্রাথমিকভাবে গরুকে এ ঘাস খাইয়ে চমৎকার ফল এসেছে। গরু অপেক্ষাকৃত কম ঢেঁকুর তুলেছে। গবেষণায় দেখা গেছে, একটি গরু দৈনিক যে পরিমাণ গ্যাস ছাড়ে তার বেশিরভাগই ছাড়ে মুখ দিয়ে। আর বাকিটা ছাড়ে অন্যান্য অংশ দিয়ে। গরুকে এ ঘাস খাওয়ানোর পর দেখা গেছে এর হজম অনেক ভাল হয়েছে। গ্যাসও অনেক কম ছেড়েছে।
আরহুশ বিশ্ববিদ্যালয়ের মলিকিউলার বায়োলজি এ্যান্ড জেনেটিকস বিভাগের শিক্ষক তোরবেন এ্যাসপ বলেন, গরু যাতে পরিমাণে কম মিথেন গ্যাস ছাড়তে পারে এজন্য আমরা দীর্ঘদিন গবেষণা চালিয়ে আসছিলাম। আমাদের এ ঘাস গরুর হজমশক্তিকে সহজ করবে। পাশাপাশি গরুর ঢেঁকুর তোলা রোধে সহায়ক। আগামী কয়েক বছরের মধ্যে ব্যাপকমাত্রায় এ ঘাস উৎপাদন করা হবে। তিনি আরও বলেন, বিশ্বে দীর্ঘদিন থেকে গরুর ঢেঁকুর তোলা রোধে কাজ হচ্ছিল। আমার মনে হয় এক্ষেত্রে এ সুপার ঘাস একটি ভাল সমাধান হবে। -ডিসকভারি নিউজ অবলম্বনে।
