সুস্থ চুল এবং উজ্জ্বল ত্বক পেতে সঠিক ডায়েট অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তবে অনেক সময় আমরা এমন কিছু খাবার বা ডায়েট অভ্যাস অনুসরণ করি, যা আমাদের অজান্তেই চুল এবং ত্বকের ক্ষতি করে। নিচে এমন সাধারণ ভুল ডায়েট অভ্যাস তুলে ধরা হলো যা ত্বক এবং চুলের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
১. প্রোটিনের অভাব: প্রোটিন চুলের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। চুলের মূল উপাদান কেরাটিন, যা প্রোটিন থেকে তৈরি। প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার না খেলে চুল দুর্বল হয়ে যায় এবং ঝরে পড়ে।
২. অতিরিক্ত চিনি খাওয়া: অতিরিক্ত চিনি খাওয়া ত্বকে ব্রণ এবং ফুসকুড়ির ঝুঁকি বাড়ায়। এটি শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে ত্বকে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে।
৩. ফ্যাট বা চর্বি সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া: অনেকেই ওজন কমানোর জন্য ফ্যাট একেবারে বাদ দেন। কিন্তু স্বাস্থ্যকর ফ্যাট (যেমন ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড) ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং চুলের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
৪. জল কম পান করা: শরীরে পর্যাপ্ত পানি না থাকলে ত্বক শুষ্ক হয়ে যায় এবং চুলের রুক্ষতা বেড়ে যায়। পানিশূন্যতা ত্বকের স্বাভাবিক জৌলুস নষ্ট করে।
৫. দ্রুত ফলাফল পাওয়ার জন্য ক্র্যাশ ডায়েট: ক্র্যাশ ডায়েট শরীরে পুষ্টির ঘাটতি সৃষ্টি করে। এতে চুল পড়া বেড়ে যায় এবং ত্বক অনুজ্জ্বল দেখায়।
৬. আয়রনের ঘাটতি: আয়রনের অভাবে চুলের ফলিকল দুর্বল হয়ে যায়। এতে চুল পাতলা এবং ভঙ্গুর হয়ে পড়ে। এছাড়া ত্বকের রংও ফ্যাকাসে হয়ে যেতে পারে।
৭. অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া: প্রক্রিয়াজাত খাবারে অতিরিক্ত সোডিয়াম এবং রাসায়নিক থাকে, যা শরীরের বিষাক্ত পদার্থ বৃদ্ধি করে। এটি ত্বকে ব্রণ এবং চুলের রুক্ষতা বাড়ায়।
৮. ভিটামিনের ঘাটতি: বিশেষত ভিটামিন এ, সি, এবং ই-এর অভাব ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে এবং ভিটামিন ই ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখে।
৯. অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণ: অতিরিক্ত চা বা কফি পান করার ফলে শরীরে পানি শূন্যতা হতে পারে। এটি চুলের আর্দ্রতা কমায় এবং ত্বককে শুষ্ক করে তোলে।
১০. ফাইবারের অভাব: ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়। ফাইবারের অভাবে ত্বকে ব্রণ এবং অন্যান্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।
রাজু
