ছবি: সংগৃহীত
ওজন কমানোর পথে সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা হলো মেদযুক্ত পেট। পরিষ্কারভাবে খাওয়া-দাওয়া আর নিয়মিত ব্যায়াম করেও অনেক সময় এই পেটের চর্বি কমানো যায় না। কিন্তু যদি এমন কিছু মুখরোচক স্ন্যাকস খেয়ে পেটের মেদ ঝরানো যায়?
ইনস্টাগ্রামে পরিচিত ফিটনেস কোচ জোসাইয়া ফিজিক দীর্ঘদিন ধরে নানা খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়াম পদ্ধতি পরীক্ষা করে পেটের মেদ কমাতে সহায়ক পাঁচটি স্ন্যাকসের তালিকা দিয়েছেন। এই স্ন্যাকসগুলো প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি ও ফাইবারে সমৃদ্ধ, যা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং ফিট শরীর গঠনে ভূমিকা রাখে।
১. গ্রিক দই ও ব্লুবেরি
জোসাইয়া এই দই ও ফলের মিশ্রণকে এক কথায় “জাদুকরী” বলেন। ৬ আউন্স প্লেইন ননফ্যাট গ্রিক দইয়ে থাকে প্রায় ১৭ গ্রাম প্রোটিন, আর ব্লুবেরিতে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার ও ভিটামিন যা শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। এটি একটি মসৃণ ও পেট ভরানো খাবার, যা দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা লাগতে দেয় না। চিনিযুক্ত দই নয়, চিনি ছাড়া দই বেছে নেওয়া ভালো।
২. কাঠবাদাম ও আখরোট
ভরপেট খাবারের মাঝখানে ক্ষুধা লাগলে কিছু কাঠবাদাম বা আখরোট খেয়ে নিতে পারেন। এক মুঠো বাদাম (প্রায় ২৩টি কাঠবাদাম বা ১৪টি আখরোটের টুকরা) শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ফাইবার ও ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে। এতে আছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা গবেষণায় পেটের চর্বি কমানোর সঙ্গে সম্পর্কিত। লবণ ছাড়া বাদাম বেছে নেওয়া শ্রেয়।
৩. কম চর্বিযুক্ত ছানা ও শসার টুকরা
চিজপ্রেমীদের জন্য সুখবর! কম চর্বিযুক্ত, উচ্চ প্রোটিনযুক্ত ছানা আর শসার টুকরা দিয়ে তৈরি এই স্ন্যাকসটি দারুণ কার্যকর। আধা কাপ ছানায় প্রায় ১৪ গ্রাম প্রোটিন থাকে। শসা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং ক্যালোরিও কম। স্বাদ বাড়াতে সামান্য গোলমরিচ ছিটিয়ে দিতে পারেন।
৪. সেদ্ধ ডিম
সবচেয়ে সহজ ও কার্যকর উপায় – সেদ্ধ ডিম। প্রতিটি ডিমে থাকে ৬ গ্রাম প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর চর্বি। ডিম দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমায়।
৫. সেলারি স্টিকস ও পিনাট বাটার
পুরনো দিনের স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস – সেলারি স্টিকসের সঙ্গে এক টেবিল চামচ প্রাকৃতিক পিনাট বাটার। সেলারি ফাইবার ও পানিতে ভরপুর, আবার ক্যালোরি কম। পিনাট বাটারে থাকে স্বাস্থ্যকর চর্বি ও সামান্য প্রোটিন। চিবানোর মজাও আছে, সাথে মসৃণতার স্বাদও। অবশ্যই চিনি ও তেলবিহীন পিনাট বাটার বেছে নিতে হবে। চাইলে বাসায় তৈরি করেও খেতে পারেন।
এই সব খাবার শুধু সুস্বাদু নয়, বরং পেটের চর্বি কমাতেও দারুণভাবে সাহায্য করে। খেতে খেতেই ফিট থাকা সম্ভব!
আবির
