রবিবার ২৮ চৈত্র ১৪২৭, ১১ এপ্রিল ২০২১ ঢাকা, বাংলাদেশ
প্রচ্ছদ
অনলাইন
আজকের পত্রিকা
সর্বশেষ

শাকের রাজা পালং মন্ত্রী পুঁই

জিগজাগ আকৃতির সবুজ সবজি করলা রান্না হলে অনেকে এখনও পাতে নেয় না। স্বাদে তেতো। বাংলাদেশের এই করলাই জাপানীদের কাছে অতি প্রিয়। সবচয়ে মজার বিষয় হলো,

অক্টোবর ২৪, ২০১৫

রোগ প্রতিরোধ আর পুষ্টিগুণে ভরা মানকচু

পছন্দের অনেক সবজিই মেলে শীত মৌসুমে। সবজি আর পিঠা এ দুটোই শীতের মজার খাবার। পুরো শীতকালে বাজার নানারকম সবজিতে থাকে ঠাসা। ফুলকপি, বাঁধাকপি, ওলকপি, গাজর,

অক্টোবর ২৪, ২০১৫

ভাজি ভর্তা মাছের ঝোলে কুকিয়ার শিম হলে

ভাজি, ভর্তা, চচ্চড়ি, শিম দিয়ে মাছের ঝোল আহা কি স্বাদ! যেন মুখে লেগে থাকে। আর তা যদি হয় চুয়াডাঙ্গার কুকিয়া চাঁদপুর গ্রামের শিম, তবে তো

অক্টোবর ২৪, ২০১৫

আবাদের নাম সবুজ সোনা ঘরে ঘরে কর্মযজ্ঞ

সবজিভা-ার খ্যাত ডুমুরিয়ায় শীতকালীন সবজি চাষের ধুম পড়েছে। এ উপজেলার হাজার হাজার কৃষক গড়ে তুলেছেন নানা ধরনের সবজি। এদের অনেকেই বংশপরম্পরায় সবজি চাষের সঙ্গে যুক্ত।

অক্টোবর ২৪, ২০১৫

লাভ বেশি ॥ তাই চাষীরা ঝুঁকছে সবজি চাষে

সব ধরনের সবজির ভা-ার রাজশাহী। বিশেষ করে জেলার পবা মোহনপুর আর গোদাগাড়ীর সবজির খ্যাতি দেশজুড়ে। স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে এ তিন উপজেলার সবজি এখন বড় বড়

অক্টোবর ২৪, ২০১৫

লাফা বেগুনের ভাজা নাই ॥ বিয়ের আসরে বরও নাই

গফরগাঁও রেলস্টেশনে হকার ডাক ছেড়ে বলছে লাগবনি ভাই লাগবনি গোল বাইগুন লাগবনি। অ ভাই আইলে নারে/দেখলে নারে/খাইলে নারে গফরগাঁওয়ের গোল বেগুন। এমন গানের সুর শোনা

অক্টোবর ২৪, ২০১৫

শাকের গ্রাম জালকুঁড়ি নাম

গ্রামের নাম জালকুঁড়ি। এ গ্রামে স্বাধীনতার পর থেকে শাক-সবজির আবাদ হয়ে আসছে। অনেকেই জালকুঁড়ি গ্রামকে শাক-সবজির গ্রাম নামেও চেনে। গ্রামটি ঢাকা-নারায়ণগঞ্জ লিঙ্ক রোড ও নারায়ণগঞ্জ-ডেমরা

অক্টোবর ২৪, ২০১৫
শীর্ষ সংবাদ:
দেশে গত ২৪ ঘণ্টায় করোনায় মৃত্যু ৭৮ জনের, নতুন শনাক্ত ৫৮১৯         জনকণ্ঠের প্রকাশনা বন্ধে গেটে তালা         ভিড় কমাতে বাড়ল ব্যাংক লেনদেনের সময়         ভোজ্য তেলে কর প্রত্যাহার         চলমান লকডাউনের ধারাবাহিকতা ১৩ এপ্রিল পর্যন্ত ॥ কাদের         পোশাক ও বস্ত্র কারখানা খোলা রাখার দাবি চার সংগঠনের         সোমবার থেকে ভার্চুয়ালি চলবে আপিল বিভাগের বিচারকাজ         কৃষিপণ্যের আন্তর্জাতিক মান বজায় রাখতে হবে         বাবা-মায়ের কবরের পাশে শায়িত মিতা হক         মিতা হকের মৃত্যুতে রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীর শোক         ডিএমপির এসি পদমর্যাদার ১৩ কর্মকর্তার বদলি         করোনা ভাইরাসে আক্রান্ত লালনশিল্পী ফরিদা পারভীন         রমজান সামনে রেখে ভেজাল পণ্য উৎপাদন করছে ৫০ প্রতিষ্ঠান         ‘ইমিগ্রেশন কন্ট্রাক্টে’র নামে অর্থ চাইলে জানান ॥ পুলিশ         মিয়ানমারের বাগো শহরে সেনাবাহিনীর ক্র্যাকডাউনে ৮০ জনের বেশি নিহত         ভারতে একদিনে সর্বোচ্চ ১ লাখ ৫২ হাজারের বেশি মানুষ আক্রান্ত         দেশবাসীর কাছে দোয়া চেয়েছেন খালেদা জিয়া         চীনে কয়লা খনিতে দুর্ঘটনা, আটকে ২১ শ্রমিক         সেনাবাহিনীর তিন সদস্যের মৃত্যুদণ্ড কার্যকর করল সৌদি         করোনা ভাইরাসের চতুর্থ ঢেউয়ে ইরানে ফের লকডাউন