চীনে খাবারের অপচয় নিয়ে প্রেসিডেন্ট শি জিনপিং সতর্কবার্তা দেয়ার পর শুরু হয়েছে ‘ক্লিন প্লেট ক্যাম্পেন’। করোনাভাইরাস সঙ্কটে খাবার অপচয়কে অশনি সংকেত বলে শি উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন। মহামারীর এ সময়ে খাবারের সঙ্কট দেখা দেয়ার ব্যাপারে জনগণের সচেতন থাকা জরুরী বলেও সতর্ক করেছেন তিনি। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চীনের বেলায় খাদ্য সঙ্কটের ক্ষেত্রে আসল হুমকিটা মহামারীর তুলনায় খাবারের অপচয়ের কারণেই বেশি।- সিনহুয়া
